1豆腐切好。2排骨提前炖熟。3葱姜切好。4放大料炒香。5放入葱姜炒香。6倒入豆腐,小火煎一下。7倒入生抽、蚝油。8倒入适量清水。9锅内烧开,撇去浮沫。10放盐,盖上锅盖,小火炖20分钟。11撒香菜。12美味。
1芹菜洗净。2切好。3姜蒜切好。4猪肉切丝,放淀粉、胡椒粉、盐、料酒拌匀腌制10分钟。5锅内加水烧开,下入芹菜焯水。6锅内放油烧热,倒入肉丝,姜蒜炒香,炒熟肉丝。7倒入芹菜,放生抽、蚝油翻炒均匀。8放盐。9翻拌均匀。10成品。11成品。
“神级”肥肠芋儿鸡‖每一口都超级过瘾!满锅喷香的肥肠,又香又糯的芋头,香辣入味的“鸡嘎嘎”,没有人能够拒绝吧?鸡肉鲜香搭配肥肠的软糯,汤汁里的麻辣似乎都融入了芋头中,每一口都香辣软糯,浓香四溢,用高压锅压的鸡肉一点也不柴,肉质细嫩,辣而不燥,带着微微酸辣味,超级软烂入味,肥肠又耙又糯,芋儿也是软绵绵