兰杏梅
清淡可口，快手菜。
诗韵墨香
1成品图。2土豆适量去皮，改刀切丝，用清水浸泡冲洗出水淀粉，控干水分。3土豆丝冷水下锅焯水，焯烫微微变黄，捞出。4过凉水冲洗一下，控干水分备用。5适量葱姜蒜，辣椒，改刀切好，备用。6锅里适量油，放入葱姜蒜，辣椒爆锅。7加入适量十三香，放入土豆丝，盐，翻炒断生。8最后加入白醋翻炒，适量鸡精调味，出锅。
1成品图。2肉适量，改刀切丝，备用。3锅里适量油，放入葱姜蒜爆锅，放入肉丝炒熟，加入适量盐，十三香，酱油，放入酸菜，翻炒断生。4炒好，加入适量水淀粉勾薄芡，鸡精调味，出锅。5成品图。6成品图。
宸·羽
1食材：豆腐、海鲜菇、番茄、鸡蛋、香菜。2食材切好备用。3鸡蛋打散。4起锅烧油，鸡蛋入锅煎。5煎成块，铲出备用。6小汤锅热油，放入番茄炒软。7加入适量的清水煮开。8放入豆腐和海鲜菇。9倒入炒好的鸡蛋。10加盐和胡椒粉。11煮5分钟后，撒点香菜即可。12成品。鲜美又营养。
1成品图。2油麦菜适量洗干净，改刀切小段，备用。3锅里适量油，放入适量蒜蓉，扁香。4加入适量十三香，盐，放入食材翻炒断生。5加入适量鸡精调味，出锅。6成品图。
1成品图。2红薯适量去皮，改刀切片，大火上锅蒸熟。3红薯蒸熟，趁热按压成泥，加入适量白糖，加入适量糯米粉，和成面团。4下剂子面团50克一个，蘸适量芝麻。5锅里适量油，放入生坯，中小火烙制。6一面金黄，翻煎另一面，熟了出锅。7软糯香甜，香甜可口。8成品图。9成品图。
稳稳嘚幸福
不知道吃什么做个麻辣烫，孩子不能吃辣的就做个番茄味的。
花鱼儿
1食材：花菜（已清洗）、虾仁（已清洗）、熟咸鸭蛋、香葱、水淀粉。2将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3在虾仁里加适量的料酒。4拌匀。5起锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。6接着，加适量的清水煮上5到6分钟。7然后，合入虾仁和挖出的咸鸭蛋翻动一下煮开。8最后，加适量的盐。9加入水淀粉。10调味勾芡、搁入香葱即成。
1食材：豆腐、鲳鱼（已去内脏洗净）、虾仁（已洗净）、姜片、香葱、水淀粉。2将豆腐撕开包装倒扣在盘中、用刀划开。3在虾仁里加适量的料酒。4拌匀。5将姜片搁入鲳鱼里、加适量的料酒。6放入炒锅里，盖上盖开锅搁水蒸10分钟关火。7开盖取出。8晾凉一下。9剔出鱼骨。10起锅倒油烧热，下入豆腐翻炒翻炒。11接着
1食材：肥牛片、萝卜、葱段。2将萝卜清洗清洗捞出。3放在案板上切成粗一点的丝。4将肥牛片拆开包装，下入清水锅中，加适量的料酒。5焯开，捞出。6接着，将焯好的肥牛片清洗清洗捞出。7起锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。8接着，加适量的清水。9煮上3到4分钟。10然后，合入焯好的肥牛片、加适量的酱油。1
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