手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 豌豆尖鸡蛋汤

    _蒍鉨变乖々

    1豌豆尖摘洗干净备用。2锅中先把水煮开。3热锅打入鸡蛋,将鸡蛋煎成荷包蛋备用。4煎好的鸡蛋放入煮锅中。5把汤水煮至发白。6放入豌豆尖。7大火煮开少许盐调味即可。8成品。9成品。

  • 红薯粉蒸肉

    莉莉呀Lilly

    解馋吃肉肉。

  • 圆椒胡萝卜拌精肉

    不做妖精好多年

    圆椒,胡萝卜及精肉三者的比例大约是1:1:1。

  • 鸡蛋瑶柱炒韭菜

    不做妖精好多年

    1韭菜摘洗干净切段。2取瑶柱。3浸泡。4鸡蛋打碗里搅散。5热锅冷油。6油热放蛋液。7炒熟取出来。8放泡好的瑶柱。9翻炒。10瑶柱的汤汁要收干的时候放韭菜梗,翻炒均匀。11放菜叶和鸡蛋,加食盐。12翻炒至菜叶断生即可。13成品。小窍门瑶柱自带咸鲜味,不需要加别的调味品哦。

  • 烤贝炒油菜

    不做妖精好多年

    买了份大油菜,一棵大约半斤,看起来很大个,但没有筋,稍微一点火就能炒的软烂,味道超好,还超便宜,5毛钱一斤呢。

  • 韭菜梗炒八爪鱼

    不做妖精好多年

    1章鱼洗净,取鱼肚冷水下锅煮。2开锅煮2分钟。3放鱼腿。4扒拉均匀把鱼腿煮定型即可。5捞出洗净浮沫。6把腿分开。7韭菜摘洗干净去菜梗部分切段。8热锅冷油,油热放食盐。9放韭菜梗翻炒均匀。10放章鱼和靠近菜叶部分,炒均匀即可。11成品。

  • 皱皮椒炒章鱼腿

    不做妖精好多年

    1取章鱼洗净。2把鱼肚取下来。3鱼肚冷水下锅煮。4皱皮椒洗净切丝。5切葱姜和辣椒放一起。6鱼肚煮开锅2分钟。7放鱼腿。8扒拉均匀,鱼腿定型即可。9捞出洗净浮沫。10把鱼腿分开。11热锅冷油。12油热放辣椒和葱姜翻炒。13翻炒的过程放食盐。14放鱼腿和生抽。15大火快速翻炒均匀即可。16成品。

  • 肉沫海米青菜粥

    不做妖精好多年

    1取金钩海米浸泡。2泡好的海米。3青菜摘洗干净切末。4取肉糜。5冻肉糜改刀。6切葱姜末。7煮好的白粥备用。8热锅冷油,油热放食盐。9放肉糜翻炒。10放生抽把肉糜炒熟。11放菜梗部分炒断生。12放菜叶炒均匀。13放海米。14扒拉均匀。15放热白粥。16扒拉均匀煮开锅即可。17成品。小窍门有放海米,只放

  • 爆汁鲜虾煎饺

    Dinaking

    一口爆汁的鲜虾煎饺。

  • 毛血旺

    seiseizhang

    1莴笋削去外表老皮,切片,莴笋叶切一刀即可。洗净备用。2金针菇用一半,切去下面老根,摘成小房,洗净备用。3毛肚洗净,改个刀,方便入口。4牛百叶如果太长,就改一刀。5豆腐果切两半(着急拍模糊了????)6鸭血切厚片。7午餐肉切厚片。8小半锅清水烧开后,放入一块火锅底料。持续搅拌,使其完全溶解。9依次放