手机版
想做菜网

饮食健康

首页 家常菜谱 美食专题 食材大全 饮食健康

营养手册

  • 地中海饮食对人体有诸多益处

    2024-06-22

    地中海饮食(Mediterranean diet),是泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格。很多人希望通过饮食来预防疾病,研究发现,“地中海饮食”对人体就有诸多益

  • 营养缺乏相关知识你掌握多少?

    2024-06-22

    根据美国疾病控制和预防中心的数据,尽管少于10%的美国人口存在营养缺乏。但发病率因年龄、性别和种族而异,某些人群可≥30%。世界范围内有超过一半儿童(6个月-5岁)存在一种或多种微量营养素缺乏。你对营养缺乏的认识有多少呢?1. 下列哪项

  • 贴有“有机”“纯天然”标签的食物,真的那么健康吗?

    2024-06-22

    超市里卖的同样的蔬菜,打上了“有机”和“纯天然”等的标签后就要贵上很多,价格翻倍甚至翻好几倍。从宣传上说有机食品、纯天然食品等这好那好,很多人也跟着人云亦云,宁可贵一点,买回去吃得放心,真的是这样吗? 什么叫有机食品?有机食品的定义很直观

  • 枸杞子的功效与作用是什么?

    2024-06-22

    枸杞子的功效: 补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。枸杞子的作用:1. 抗脂肪肝的作用宁夏枸杞子的水浸液(20%,8毫升/天灌胃),对由四氯化碳毒害的小鼠,有

  • 维生素B1到底有什么功效?

    2024-06-22

    我们都知道维生素是人体必不可少的营养元素之一,而维生素又分为很多种,其中维生素B又分为了B1、B2……等各种,因此,维生素B又叫做维生素B族。那么,维生素B1有些什么功效呢? 维生素B1又称硫胺素或抗神经炎维生素或抗脚气病维生素,为白色晶

  • 这五种人群要慎喝鸡汤

    2024-06-22

    大家都知道鸡汤的营养价值很高,是滋补的圣品,但并不是人人都能喝鸡汤,有些人喝鸡汤反而会带来不好的影响。 第一种:高血脂患者鸡汤中含有脂肪成分,高血脂患者饮用后,鸡汤中的脂肪被吸收后,就会使体内的胆固醇逐渐增高。胆固醇高就会在血管内膜沉积,

  • 火腿肠和香肠一样吗?有区别吗?

    2024-06-22

    火腿肠和香肠都属于食用肠类,听起来似乎很相似,也有很多人会混淆,但其实它俩大不一样,不仅制作过程不同,口感上也是千差万别。 一、香肠和火腿肠是什么?香肠:仅指以肉类为主料,搅碎成泥状,并混合部分淀粉制作而成,可以直接食用的肠类制品。火腿肠

  • 晚餐吃什么好?有三个原则

    2024-06-22

    晚餐相比早餐和午餐要简单清淡许多,这是因为晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。一起来看看健康晚餐哪三个原则吧! 1、晚餐宜简单相比早餐和午餐,晚餐更应该吃得简单些,一般要求晚餐所供给的能量不超过全日膳食总能量的

  • 糖尿病人的饮食要注意哪些禁忌?

    2024-06-22

    对于糖尿病人来说日常的饮食治疗是很重要的,不管你采用的什么方法或者药物在治疗糖尿病,同时要坚持做好长期的饮食治疗。饮食也是治疗糖尿病的最根本方法之一,糖尿病患者在饮食这方面一定要结合自身的实际情况做好调控。 糖尿病人的饮食要注意哪些?1、

  • 熬夜加班的人吃什么好?

    2024-06-22

    现代人加班熬夜是常有的事,熬夜加班肚子饿了想吃夜宵怎么办?如何吃才能吃的营养呢?熬夜的人该吃什么才好? 熬夜吃什么?1、酸奶低脂原味酸奶含有的蛋白质和脂肪,有助于延长饱腹感,大部分的酸奶都含糖,建议选择原味酸奶,并加点新鲜水果。熬夜吃什么