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营养手册

  • 感冒用葱白煮水喝有效吗?

    2024-06-22

    感冒了很多人都会推荐用葱白煮水喝,真的有效果吗?怎样吃更有效? 人外感风寒之后,寒气瘀闭在身体各处而表现为各种不适,譬如恶寒、头痛、腹痛腹泻等,葱白通阳散寒,可缓解这些不适。崇尚中医和自然疗法的人都知道,葱白有解表散寒的作用,用于秋冬天常

  • 吃素容易抑郁

    2024-06-22

    一项最新的分析表明,吃素食可能会增加人们患抑郁症的几率。 这项分析建立在一项研究数据基础上。该研究在英国德文郡埃文市进行,参与者是1万名准爸爸。研究要求准爸爸们报告他们所吃的食物,那些“喜欢绿叶蔬菜,很少吃香肠、汉堡、肉馅饼、家禽、肝脏和

  • 北欧饮食值得学

    2024-06-22

    全球各地的生活方式多种多样,饮食风格也迥然不同。众所周知,世界上一直推崇“地中海饮食”,说它有助减轻体重,降低患心血管疾病风险。不过,瑞典一项新研究发现,北欧饮食还能提高记忆力、预防痴呆,可媲美地中海饮食,成为世界健康饮食的代表。 天津营

  • 吃奶酪很安全

    2024-06-22

    德国媒体提醒,四种奶酪不要再吃了。中国的营养师不这么看—— 吃奶酪很安全中国注册营养师 谷传玲奶酪是一种发酵奶制品,被认为是浓缩的牛奶,很有营养。近日,德国《明星周刊》上一篇题为《不要再吃这四种奶酪了》的文章却提出,薄片奶酪添加了致病的磷

  • 这四种食物不能作为早餐

    2024-06-22

    虽说早餐要吃好,但并不是什么食物都可以任意食用的,有的食物在清晨的时候是千万不能食用的。一起来看看哪些食物不能清晨食用吧! 1、油炸食物油炸食物在英国被认为是“工人早餐”,它是油腻、高脂肪的食物。食物一旦经高温油炸,其中的各种营养素被严重

  • 柳叶刀发布全球营养状况调查,中国这些没达标……

    2024-06-22

    近日,《柳叶刀》环球健康子刊发布1980-2013全球195个国家的营养统计信息—— 总的来说,全球营养结构贫富差距明显,从时间纵向来看,碳水化合物摄入降低,脂肪和蛋白质摄入增高是总趋势。中国的营养情况在世界上是啥地位?一起看看。蛋白和脂

  • 地中海饮食可降低卒中风险,尤其是对女性!

    2024-06-22

    好喝的奶茶店火遍抖音和微博,千千万网友众里寻店,跃跃欲试。地中海饮食(Mediterranean Diet, MD)绝对是心脑血管饮食界的网红。在Pubmed上检索“Mediterranean Diet”,发表文章数量逐年攀升。 最近在线

  • 人造培根和牛排将面世,人造肉能代替天然肉吗?

    2024-06-22

    人造培根和牛排将面世 美国人造肉制造商Beyong Meat近日宣布,继人造牛肉和猪肉之后,该公司正在开发新产品:人造培根和牛排。该公司CEO伊森-布朗表示,这两款产品是该公司长期创新努力的一部分,对于该公司产品组合的建立非常重要。但他补

  • 49%的城市孕妇存在营养补充不足,你吃对了吗?

    2024-06-22

    在网络平台上经常会有新手妈妈晒孕期照片,平平的小肚子,瘦瘦的小脸,整个孕期长体重不到十斤,着实让人羡慕。 然而,有的宝妈就没有那么幸运了。她们为了保持身材纤细,孕期也在控制饮食,最终酿成孕妇营养不良,胎儿流产的悲剧。总而言之,孕妇的营养摄

  • 腊肉居然致癌?你了解怎样健康吃腊肉吗?

    2024-06-22

    每年过年,很多南方地区都会准备一些腊肉。但最可怕的是,在你正开开心心准备吃一顿好的的时候,家庭群里纷纷发出了“腊肉致癌”、“中式咸鱼腊肉是一类致癌物”的消息,简直扫兴至极。 腊肉居然致癌?你了解怎样健康吃腊肉吗?腊肉的含盐量较高。100克