营养手册_饮食健康

营养手册

“吃豆腐”有五项注意

2024-06-22

豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、
纠正不健康的饮食方式

2024-06-22

空腹喝豆浆如果空腹饮用，豆浆中的蛋白质只能代替淀粉作为热量被消耗掉，而不能真正起构造新组织、修补旧组织的作用。这不仅造成了蛋白质的浪费，也使体内营养失去平衡，加重了消化、泌尿系统的负担。鸡蛋加牛奶鸡蛋和牛奶都有较高的营养价值，但是两者同
小心！这五类食物越吃越愚蠢

2024-06-22

过咸食物人体对食盐的生理需要极低，成人每天7克以下，儿童4克以下就足够。常吃过咸食物会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态，从而导致记忆力下降，大脑过早老化。含铅食物铅能取代其他矿物质，例如铁、钙、锌在神经
饭后吃薄荷糖易使人反胃

2024-06-22

误区一：含有谷物的都是健康食品虽然大量研究都发现，富含谷物的食品能有效抵抗心脏病、癌症以及其他多种疾病。但专家们也表示，只有未经加工的谷物才富含纤维素、维生素E和镁等营养物质。小麦一旦加工成面粉，会导致这些营养素的丢失。波士顿一个非营利
缺啥补啥不缺乱补反害命

2024-06-22

至今我还是搞不明白，对于单单缺少某种维生素的人，不问青红皂白，将其它十数种维生素或微量元素似搭便车般地“补”了进去，是何道理?甭管需不需要，补得补不得，“严嵩做寿”那样，“照单全收”，一股脑儿补进去再说。这使人联想起市井街头那些江湖郎中
白领患病多半是不会喝水所致

2024-06-22

饮水困惑成为都市上班族急需要解决问题之一，我们不妨听听专家的看法。问：经常听同事提到“安全水”概念，到底指什么?答：“安全水”是近年来兴起的对健康饮水的简称，主要针对当前一些不安全的饮水而言。世界卫生组织制定的《生活饮用水水质准则》规定
饮食中五种常见谬误

2024-06-22

谬误1 摄入热量太少会使机体进入饥饿状态并停止减重节食时，大多数人的机体代谢会产生适应感，能够减少15%的总热量消耗。如果你每天消耗的热量是1500千卡，而每天提供800千卡的低热量膳食，这时每天的代谢消耗会降低到1275千卡，也就是说
什么样的饮食习惯毁掉你的身材

2024-06-22

1.速食店的致命吸引力像炸鸡、汉堡包这种香嫩可口的食物，是很多女性朋友的最爱。它不像正餐那么令人饱腹，但热量却相当高，不知不觉会在体内囤积脂肪，如果没有适量的运动，变胖是早晚的事。2.小心裹着糖衣的“毒药” 甜食不仅热量高，对皮肤也不
胃病患者常见的饮食误区

2024-06-22

一些人认为，牛奶可以将胃中分泌过多的胃酸中和掉，帮助胃病好起来。对于急性胃炎患者来说，一杯温热的牛奶的确有暂时缓解症状的作用，让人觉得胃部较为舒服。但是，如果把牛奶当成养胃食物摄入过多，牛奶中大量的乳酸需要消化，反而会使胃部释放出更多的
抚平鱼尾纹的饮食策略

2024-06-22

鱼尾纹形成的原因：眼部鱼尾纹的形成原因，可概括为眼部肌肤的功能性衰退。下面给你介绍一下鱼尾纹是怎样形成的。1、受到肌肤自然衰老和光老化作用(日光紫外线对皮肤的损伤)的影响，真皮层内的成纤维细胞活性减退或丧失，使得真皮层胶原纤维和弹力纤维