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2024-06-22
人类饮茶已经有数千年的历史，而我国是茶的故乡。茶叶中富含茶多酚、维生素和多种微量元素，被认为是天然的健康饮品。而媒体一则《铁观音稀土超标，过量摄入对人体有害》的报道，让人们对饮茶有了顾忌。 稀土是什么？稀土是元素周期表中镧系元素及其同族的
2024-06-22
近日一些网友经常跟我探讨营养健康的问题，其中想做菜网编辑王健淇向我提出“网友问吃猪油”这一问题，比如秋天适宜吃猪油吗？吃猪油对皮肤好不好？就拿这个话题来看，还是能看出多数人在食品中的诸多纠结，倒是不妨展开此话题好好聊一下。 羊毛还是出在羊身
2024-06-22
方便面是很多家庭必备的食物。一些人每星期试用多次，连最注重健康的人都会有时抵受不住引诱。方便面真的那么好吃吗？还是因为方便？你可知道方便面吃多了会有致癌的可能？！！ 方便面的确是因为方便受到很多人食用的一个快餐，在这里强调的是快餐，因为方
2024-06-22
螃蟹属于节支动物中的甲壳类。其种类可达600种左右，因为分布的地理位置不同，故有也有等级之分，一等是湖蟹，如阳澄湖、嘉兴湖；二等是江蟹，如九江、芜湖；三等是河蟹；四等是溪蟹；五等是沟蟹；六等是海蟹。 说起螃蟹，无人不爱，是人们公认的食中珍
2024-06-22
有网友问到，她的朋友们很爱吃鸡鸭杂这类的内脏，经常点一道菜：干锅鸡鸭杂。请问熊苗营养师这样吃好吗？有什么问题吗？能不能这样吃呢？ 动物内脏该不该吃？中国人吃动物内脏的习惯又来已久，像熘肝尖、爆炒腰花、辣炒大肠、毛血旺都是以动物内脏为主要原
2024-06-22
晚上去超市购物，看到很多人都在抢着选什么食物？走近一看，原来大家都在挑选玉米，大家在手脚利索的剥玉米外衣，因为这样可以减少称重，可少不少钱呢。不过玉米外衣剥掉了，也不易保存很久。所以，凡事都有两面性，就看你需要那一面更强烈。 九月，正是玉
2024-06-22
“巧妇难做无米之炊”，同样，没有烹调油再巧的主妇也做不出美味的菜肴。烹调油是我们日常饮食生活中不可缺少的食物之一。经烹调油烹制的食物不仅由生变熟，改善口味，还能促进食欲和增加饱腹感。烹调时用的油脂分动物性和植物性两种。我国居民经常消费的动物
2024-06-22
无论对于备考的学生，经常加班的上班族，或者是一天到晚动脑的研究人员来说，难免会有不少时候晚上还要工作和学习。人们都知道，晚餐不能多吃，否则有害健康，容易增肥还影响睡眠；但是如果晚上要加班动脑，睡得比较晚，少吃晚餐又势必会造成一个麻烦——到了
2024-06-22
最近，“衡阳小学生食用黄金大米实验”引爆了转基因的敏感神经。许多人依据绿色和平“精心挑选组织”的部分信息，对这个实验进行了口诛笔伐。黄金大米是什么东西？这个实验，到底又是怎么回事呢？ 黄金大米是新一代的转基因产品。以前的转基因主要目标是在
2024-06-22
市面上，我们可以看到品种繁多的排毒药品，让人眼花缭乱；各大美容院不管规模大小也都会打出排毒养颜的招牌。这使很多爱美的女性对其趋之若鹜。可是我们是否了解我们身体的毒从何而来？我们又要如何去排毒？什么时间排毒是最合适的呢？家常食材中，排毒的食物
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