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2025-09-05
白切东山羊--海南最负盛名的传统名菜，号称“四大名菜”之一。 东山羊皮色乌黑，肉肥汤浓、腻而不膻。其美味据传是因羊食东山岭特产鹌鹑茶等稀有草木所至。 吃法：有红焖东山羊、清汤东山羊、椰汁东山羊等，各具特色，皆是难得的美味。 用料： 带皮
2025-09-05
四款春节后的健康消食粥春节饮食最佳营养搭配八旬太婆春节无人陪伴而自尽 过年了会做菜的主妇又免不了要忙活了，做出美味健康(健康食品)的春节大餐可也是件不容易的事哦!健康不可不顾，专家提醒您：少油(油食品)、少盐、少量、多蔬菜(蔬菜食品)，过年
2025-09-05
很多人炒蔬菜时总敞着锅盖，认为这样才会青翠好吃。可这样就必须在锅里倒进许多油，用大火爆炒。要是放的油少了，炒很久都不容易熟。那么，怎样炒菜才能用油少，又熟得快呢? 窍门很简单：在适当的时候盖上锅盖。炒菜时，先在锅里倒少量油，加热后，倒入
2025-09-05
春天正是吃韭菜的好时候。韭菜味香辛，含有丰富的营养物质，还有一定的药用效果。韭菜中的硫化物更具有降血脂、增进食欲、除湿理血等功效。近期的检测发现，韭菜是有机磷农药残留相对较高的蔬菜，这种农药大量进入人体以后会引起神经功能紊乱，中毒者会出现多
2025-09-05
新鲜淮山是优质的保健食材，富含淀粉、黏液质和消化酵素等营养，是冬季养生佳品，而且口味绵滑甘香，切片清炒、做拔丝、煲汤皆宜。淮山十分适宜与富含蛋白质的肉类同煮，今天就选用排骨和凤爪一起煲汤，无需再下其他配料，汤水原汁原味，浓稠清香。 3～
2025-09-05
材料： 海带结2个、嫩豆腐4小块、猪瘦肉少量、葱花少量、姜片1片调味料：盐、鸡精、生抽、玉米淀粉制作方法：1.猪瘦肉切长条用少量生抽腌制十分钟，再放上少量玉米淀粉混合。(这盘里的份量我做了两碗)2.取一只微波专用碗，放入豆腐块、两个海带
2025-09-05
很多小朋友不喜欢吃青菜，我家的大小朋友都不爱吃，每次都要我提醒才会夹菜吃，还要数着说已经吃了几条几条了。不多吃青菜那可不行的哦，呵呵，不怕 有秘诀：秘诀一：把青菜剁烂，跟肉末混合做成饺子馅、馄饨馅、包子馅;秘诀二：把青菜切碎，跟面粉混合
2025-09-05
杏仁红薯小西饼 准备材料：黄油100克、糖粉30克、红薯80克、杏仁粉50克、低筋面粉70克 糖粉适量，大杏仁25个左右制作过程：1、黄油放室温软化，糖粉过筛、杏仁粉和低筋面粉一起过筛;2、红薯蒸熟(或用微波炉高火蒸熟)，去皮，用叉子捣
2025-09-05
自从能网购到各种烘焙原料开始，在家里自制披萨就再也不是件难事了，可是要想做出象披萨店里漂亮口感好拉丝又长的披萨却不是容易的事了~~~~~~ 以前总发现烤好的披萨上面的奶酪会出现起层和底下的原料分离的现象，中间的原料层会出汤汁，也是用刀切
2025-09-05
春天因为季节交替和温差变化，容易使人出现头痛、头晕、失眠等症状，这些症状多为血压波动升高所导致，患有高血压的人群尤其要注意。鲫鱼可以防治动脉硬化、高血压和冠心病，冬瓜清热解毒、利尿消肿，合而为汤，适用于春季内有积热、胃气不佳者饮用。 做
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