芹意
春夏之交,洋槐花灿烂绽放,纯美的花朵亦是不可多得的美食。 野生槐花是天然健康食品,荤素皆宜,香甜可口,富含多种营养成分。槐花高含花粉,花粉是植物的精子,是植物中最好的东西,能够养颜美容,维持体型,保护肠胃的功能,称得上“肠道警察”。 槐花还具有抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、抗菌等作
火舞的飘雪
早就想做这款小餐包了,黑芝麻既营养又健康,今天姑姑来,正好做完让她带回去吃。因为平时工作忙,还是利用冷藏发酵分两天完成。方子依然来自君之,我稍稍作了改动,我所有的面包用的都是普通高粉和植物油,不同的方子出来的面包组织真的很不一样。之前做过君之的火腿面包卷,从此爱上了君之的方子。
浓情小厨
1把面粉放入容器里,加入白糖,和酵母粉,搅拌均匀。记住了一定是干的。2然后再加入温水把1搅拌均匀成柳絮状,揉成软硬适中的面团。3放入容器里发酵,天气热的时候一个半小时,冷天两个小时就差不多了。(记住容器一定要盖上盖子哦)4红豆要先煮好,加入白糖备用。5把发好的面团包入红豆,放入蒸锅里蒸就好了。
乐之新
1荠菜,肉末切碎加入盐拌匀2鸡蛋搅匀3将准备好的鸡蛋、荠菜肉末放一起,搅匀,加适量水,不然口感不好4锅里放少许油5把准备好的蛋液倒里锅里,小火慢慢煎6煎至成型变色,翻面,再小火煎至金黄色,即可装盘了
iceblood729
1剁了肉馅,加入2个鸡蛋,顺着一个方向搅拌,再添加味精、鸡精、白糖、酱油、花生油和香油顺着搅拌,让肉馅起劲,然后放冰箱里腌半个钟。2从冰箱里拿出肉馅,把切好的韭菜和虾米一起拌到肉馅里,就可以包上饺子了。3拌上韭菜,顺着一个方向搅拌,肉馅拌好。4饺子包好了,外型不是很漂亮,但吃货只在乎味道,哈~~5先
祝健康
1和面:面粉筛过后加入泡打粉和匀开窝,窝内放水,糖,酵母用手擦至糖溶,再拌入面粉揉成面团.2压面:用酥棍把和好的面团反复来回压至光滑.3分件与蒸制:用酥棍把面团压成长方形的面块,再卷成长条状大面条,用利刀切件,上蒸炉大火蒸6-8分钟就熟了,不怕热的可以吃了.
痩子
1发好的面2将面倒到面板上3一整块揉一偶会4揪剂子 再揉光滑 擀皮5豇豆提前煮好,我是在压力锅里煮的,省时间而且快6加入糖,喜欢甜的多加些,拌匀,一边拌一边把豆子压烂糊,不要太烂糊了,否则就没有口感啦7先包个小刺猬包8这是包好的豆包,在锅里发酵一段时间,9大火蒸二十分钟到半小时,根据面皮的薄厚来
荧姳
馅料做法:猪肉切小丁加味极鲜,充分搅拌,加了一点自己胡椒粉,加花椒,加入葱花,糖,料酒,香油,糖起到提鲜作用,就不要加味精了,拌匀,扒虾仁留大一点的鲜虾,要把尾部留着,一起加盐、酒入味,韭菜切碎,拌入油,和肉馅搅拌,然后加入入味的鲜虾仁,加入盐拌匀,根据自己口味自己随意加点木耳,鸡蛋,
香炸鸡蛋
鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。韭菜又名起阳草、长生草,传统医学认为韭菜有温中行气、散血解毒、保暖、健胃整肠的功效。
抹茶糖三角中抹茶与红糖的组合,它会让皮肤变得干净透亮,粗糙的皮肤也会回复光泽,爱美的女士可以经常尝试哦。