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  • 韩式五花肉拌饭

    sxj_1024

    1、五花肉洗净,切片,加料酒,盐,生抽,少许糖腌制15-20分钟,(这时候可以准备其他材料),热锅,加少许油到微微冒烟,加入肉片,煎到双面都熟微微卷边。2、胡萝卜,黄瓜,紫甘蓝洗净,切丝3、金针菇,胡萝卜,紫甘蓝,依次分别放入沸水里汆烫一下,水里放少许盐,要把它们焯熟。4、锅底,锅边抹上一层香油,加

  • 椰汁西米南瓜汤圆

    粉竽粘糖

    有椰奶的清香,又有南瓜的香甜,再加上QQ的西米和可爱的南瓜盅,大小朋友都会爱上~~

  • 【鲁菜】中式面点营养早餐--五谷杂粮煎饼卷

    绿色天使

    五谷杂粮煎饼卷---我很喜欢,相信你也一定喜欢吧! 一提到山东大家都知道山东的煎饼,我喜欢山东的煎饼,不管是玉米小米面的,还是杂粮面的都很好吃,尤其是五谷杂粮煎饼,浓郁的豆米香味,卷上自己喜欢的菜,做早点那是一个好呀!五谷杂粮煎饼卷特点:营养丰富做法简单米香浓厚酱香回味

  • 芝麻火烧

    apple1231

    只要有提前发酵好的面,几分钟时间就能有香喷喷的火烧出炉啦,煎一个鸡蛋夹中间,配上一杯香浓的豆浆,一顿营养的早餐解决啦~~

  • 紫薯玫瑰

    小厨飘香

    喜欢紫薯,没有理由。不仅缘于她甜美的味道,更缘于她特别的颜色。

  • 【鲁菜】--苦瓜鸡蛋饼

    gaopingzhao

    1先把苦瓜洗净,去籽。2切成碎末。3把鸡蛋磕到碗里,搅拌均匀。4放入面粉、盐拌匀、苦瓜末,饧5分钟。5锅里放油,放入蛋糊。6一面上色后翻过来再煎另一面。7煎到两面金黄色即可。8稍晾,用喜欢的模具扣出来,摆盘即可。

  • 【鲁菜】--蒲菜水饺

    gaopingzhao

    1先把蒲菜摘掉老的部分。2用水洗净,浸泡10分钟。3切成细末。4把猪肉洗净。5切成小块,剁成细末。6放入料酒、酱油、甜面酱调匀。7肉馅中放入蒲菜末。8放入葱、姜末拌匀。9放入盐、胡椒粉、花生油、味精拌匀。10把面切成均匀的剂子,按扁。11擀成薄皮。12放入肉馅包起来即可。13锅里放热水,开锅后放入水

  • 【鲁菜】--红枣栗子粥

    gaopingzhao

    1把红枣洗净,浸泡10分钟。2大米60克、糯米40克。3把米淘洗干净。4锅里放水,把米倒入锅中。5放入红枣。6煮到30分钟后放入栗子。7用煮粥功能煮50分钟即可跳闸,稍焖即可。8盛入碗中,即可享用。

  • 水烙馍

    家有桐宝

    1将面粉加适量水和成面团,醒20分钟。2醒好的面分割成一个个小剂子。3沾上干面粉按扁后擀成薄片。(我擀的不圆,让大家笑话啦)4擀好的面饼放进烧开的蒸锅内,盖上盖,再擀第二个。 (火调到小火)5这样依次擀好所有的饼后开大火再蒸10分钟,关火虚蒸5分钟即可。小窍门1、做水烙馍面尽量和的软一点。2、擀面皮

  • 陕西八大怪之面条像裤带——biangbiang面

    提啦米酥

    突然想念婆婆做的裤带面了,中午就自己试做了一下,没想到还真是不错嗳!裤带面又名“biangbiang面”,字库里没这个字儿,陕西人独创。三指宽的面片盛满一碗,或薄或厚,配以各种浇头,以油泼辣子名最盛。“biang”字相传是一个秀才吃碗面没钱买单,创出此字儿。他一面写一面歌道:“一点飞上天,黄河两边弯