主食菜谱

花生酱口味的紫菜包饭

小猪偷嘴吃

第一次做，手法很生疏，卷的也不是特别紧，由于懒，只放了现成的火鸡肉和黄瓜，不过还是不妨碍花生酱味道的发挥。想知道图片后面绿绿的一杯是什么么？请看下一篇。
【鲁菜】--粘豆包

gaopingzhao

1面粉、糯米粉、酵母。2加温牛奶和成面团，饧10分钟。3放到面板上揉匀，切成均匀的剂子。4把剂子按扁。5把豆沙馅搓成长条。6切开，用手揉成圆形状。7把剂子擀成中间稍厚的圆皮。8放入豆沙馅包起来。9包起来收口向下即可，放入蒸锅，大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。10放入盘中，即可享用。
芸豆水饺

涵涵的家

1芸豆摘好、肉馅、葱、姜、海米泡好。2芸豆放入开水中煮至7分熟。3葱、姜切细末。4芸豆切细，拧干水份。5肉馅中放入酱油、花椒粉、姜、葱及芸豆、盐拌匀。6面粉、水活成面团醒一会。7面搓成长条切成剂子。8擀成皮子。9包入馅料。10左右手食指、中指向中间挤，一个水饺就包好了。11包了好多，中间的是给女儿包
咸鱼姜粒炒饭

蓝色南半球

1咸鱼切成粒状。2剩饭用手把它弄散不要成块状。3烧热油锅倒入咸鱼中火炒至金黄色。4把姜粒加入翻炒之后盛出待用。5锅里再倒入少许橄榄油放入剩饭大火翻炒。6加入少许生抽炒均匀后把盛起的咸鱼加入。7继续炒均匀再把葱花加入翻炒即可熄火上碟。
荠菜煎饺

蓝色南半球

1荠菜采回来只摘下叶子洗干净切碎。2放入器皿里倒入适量蔬菜油。（锁住菜里的水分）3猪肉切成小粒状放少许十三香、生抽、白糖、生粉搅拌后腌片刻。4放入大蒜搅拌，然后加入到荠菜里继续搅拌均匀。5所有材料搅拌均匀后就可以开始包饺子了。6用做煎饺可以比平常水饺包大一些。7烧热油锅把大饺子放入中火开始煎片刻。8
【鲁菜】韭菜鲜肉小馄饨

icecream

我从小就喜欢汤汤水水的饭菜，所以馄饨也是我的最爱，老公也非常的喜欢，但是我家的丫头却不喜欢吃，真搞不懂现在的小孩子，为什么只喜欢吃米饭呢？
【鲁菜】传统主食--韭菜豆腐盒子

红豆厨房

山东的面食也是丰富多彩。这个韭菜豆腐盒子，是山东农村风味的家常主食之一。
紫薯酥饼

gaopingzhao

1先把紫薯煮熟。2面粉、白糖、酵母放到一个干净盆里。3添加适量水和成面团，饧10分钟。4将紫薯制成泥，加入白糖、黄油拌匀。5擀成长方形，放入花生油、面粉。从内测卷起来揪成均匀的剂子。6把剂子两头捏紧，按扁。7擀成中间稍厚的皮。8制成均匀大小的紫薯馅。9将紫薯馅放入面皮中，包起来收口向下。10稍微按一
【鲁菜】农家味---玉米面糊糊

红豆厨房

这是很有农家风味的家常汤粥。配上韭菜盒子，就是一顿地道的山东农家饭。
莴笋叶鸡蛋包子

家有桐宝

莴笋叶有点苦涩，往往就被人们扔掉了，殊不知它的营养价值比茎部还要高。如胡萝卜素比茎部高9.7倍，维生素C比茎部高14倍。莴笋叶[莴苣叶]食物营养价值高，有很多种菜系佳肴做法。莴笋叶[莴苣叶]无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。莴笋叶[莴苣叶]还具有较高的食疗营养价值。作为一种凉性植

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