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收录时间:2024-02-15 23:17:59      热度:7489℃
紫薯玫瑰的做法

  3张图片

喜欢紫薯,没有理由。不仅缘于她甜美的味道,更缘于她特别的颜色。

食材明细

主料
  • 面粉 200克
  • 紫薯 1个
  • 鲜奶 120毫升
辅料
配料
  • 白糖 10克

美食特点

紫薯玫瑰的做法步骤

  • 紫薯玫瑰的做法步骤:1
    1
    1.将紫薯蒸熟晾凉去皮捣烂备用。
  • 紫薯玫瑰的做法步骤:2
    2
    牛奶加热倒入酵母粉搅拌均匀,静置5分钟后倒入面粉(加糖)。
  • 紫薯玫瑰的做法步骤:3
    3
    活成面团后加入紫薯,活拌均匀。温暖处发酵成2倍大。
  • 紫薯玫瑰的做法步骤:4
    4
    排气、静置10分钟。将面团取出后分割成无数小面团。
  • 紫薯玫瑰的做法步骤:5
    5
    取6个面团,擀成小薄片。(饺子皮大小)。
  • 紫薯玫瑰的做法步骤:6
    6
    将六个薄片摆好,从右自左分别卷起来。
  • 紫薯玫瑰的做法步骤:7
    7
    将卷好的面卷从中间切断。
  • 紫薯玫瑰的做法步骤:8
    8
    稍微摆弄几下就成了美丽的玫瑰花。
  • 紫薯玫瑰的做法步骤:9
    9
    冷水上蒸锅,15分钟就可以出锅了。好舍不得吃。
菜谱标签: 主食   家常菜   儿童   早餐   情人节   秋季食谱  

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