中式宴请菜谱

木耳蒸鸡

苹果的萍

粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
酸甜开胃～糖醋排骨

吴妈厨房

1准备好食材。2排骨用清水冲洗干净，浸泡30分钟后洗净。3锅内加入适量水和葱姜，排骨焯水煮开加入1勺料酒继续煮开关火。4排骨捞出，准备好调料汁和辅料。5锅内加入1勺食用油烧七分热，放入排骨煎炒一下，放入辅料和调料汁翻炒均匀。6加入开水，水要没过食材，煮开后转中小火煮30分钟左右收汁即可。7撒上葱花上
凉拌土豆丝

笑笑昵

1食材:土豆丝、青椒丝、红椒丝。2土豆丝多清洗两遍去掉里面的淀粉。3锅中水开放入土豆丝和青红椒丝焯水三分钟捞岀沥干水。4放入盐调味。5放入少许的盐调味。6放入一勺香醋。7放入半勺生抽。8半勺酱油。9淋入一点芝麻油。10放入辣椒油。11撒上葱花。12拌匀即可。13成品图。
口水兔腿肉

花鱼儿

1食材：兔腿（已清洗）、蒜末、香葱、油辣子。2在蒜末香葱碗中加3勺酱油。3加1勺蚝油。4加1勺香醋。5加1勺油辣子。6调匀。7将兔腿下入清水锅中，加适量的料酒。8大火煮开撇去浮沫，转中小火煮20分钟。9关火、取出。10接着，放入凉开水中浸泡冷却。11然后，将浸泡冷却的兔腿去骨撕成小块放入盘中。12浇
家常烧排骨

雨中漫步_kRsJPX

1排骨剁成小块，洗净。2冷水下锅，放料酒、花椒焯水。3烧开撇去浮沫。4洗净备用。5香料准备好。6锅内放玉米油，倒入香料炒香。7放入冰糖翻炒一会。8冰糖炒化就行。9倒入排骨翻炒均匀。10放生抽。11米醋。12老抽。13翻炒上色。14排骨倒入砂锅，加入适量开水。15烧开放盐，盖上锅盖小火炖40分钟。16
鸡块烧土豆

雨中漫步_kRsJPX

1鸡块焯水。2准备好辣椒，土豆。3香料准备好。4锅内放油烧热，倒入香料炒香。5倒入鸡块翻炒均匀。6放入蚝油，生抽。7翻炒上色。8倒入土豆。9放入盐。10倒入开水，盖上锅盖炖40分钟。11放入辣椒。12酱香炖10分钟。13打开锅盖，收一下汤汁。14装盘。15美味土豆鸡块，味道好极了。
干煸孜然鸡脆骨，脆香入味下酒必备！

水怜忧

相信大伙儿平常是都较为喜欢吃鸡脆骨的，无论是煎炒烹炸还是烧烤撸串儿都是十分的美味的！今天就跟大家分享一下我很喜欢的一种做法，不需要过油，做起来很是简单，厨房小白也是没问题的！
鲫鱼田鸡火锅

杨洁的家常菜谱

1放入油，还有一些猪油。2炒散。3放入酸菜，泡椒，泡姜。4翻炒。5放入调料，火锅料，豆瓣酱，自制辣椒油，姜片，蒜片。6炒散加入水。7放入干辣椒和花椒。8放入鲫鱼，鲫鱼用料酒泡一下。9煮开。10放入田鸡，田鸡用淀粉勾芡。11煮5-8分钟。12放入盐和味精调味然后加入葱段。13放入配菜。14可以了。15
凉拌扇贝边

陆妞儿

扇贝边是扇贝的裙边，它是扇贝的外套膜，是贝类软体靠近边缘的地方有裙褶纹的边肉。扇贝裙边对扇贝是很重要的，本身也有很高的价值。
捞汁花甲

陆妞儿

最近喜欢各种捞汁小海鲜，搭配啤酒或者快乐水，太美味了。

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