手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 粉蒸肉

    美食诱惑馋猫

    肥瘦相间的五花肉裹着香喷喷的蒸肉粉,垫着粉糯软绵的土豆,一筷子夹进嘴里,糯而清香,酥而爽口,肥而不腻,嫩而不糜,有肥有瘦,荤素搭配,米粉油润,土豆软糯,五香浓郁,回味无穷。

  • 家庭版佛跳墙

    代购也爱煮菜

    为了招待客人而做的,这道菜可以成为年菜。也不知道哪里来的勇气????,从预备食材到成功做出来,用了3天时间,有种做不动的感觉,做完这道菜就趴在地上了,请不要轻易尝试????????太多步骤了,有些图片都忘记拍照????这道菜,分几个步骤第一预备高汤第二预备过水的食材,有些食材需要提前泡发,花胶提前2

  • 红烧大肠

    我很任性的

    喜欢它的百吃不厌,不喜欢它的避之不及,正所谓青菜萝卜,个有所爱哈。大肠的多数吃法是用青辣椒炒或干煸,今天来做个红烧大肠,也非常美味。

  • 豆豉蒸排骨

    零下一度0511

    1肋排斩成小块。2放入清水中泡浸五分钟,再清洗两遍去除血水。3姜切末、蒜切末、豆豉剁碎备用。4排骨挤干水份,加入少许盐、鸡精、生抽,几滴老抽抓匀腌制十分钟。5锅内加底油,下姜末、蒜末、豆豉炒香,盛出备用。6将步骤5中的辅料加入排骨中拌匀。7加入一小勺生粉、两勺花生油抓匀。8将排骨均匀的摆放在盘子,撒

  • 茄汁油焖大虾

    东哥吃天下

    这道好吃又好看的茄汁油焖大虾,搬运自微博美食和旅行。

  • 香酥炸虾

    噬血gg

    金黄酥脆,外酥里嫩,营养丰富,追剧小零食必备。

  • 姜葱炒螃蟹

    魔法厨房1989

    螃蟹的营养价值:螃蟹的营养价值非常丰富,螃蟹肉中含有多种维生素,其中所含的维生素A均高于其它水生动物,螃蟹中所含的维生素B2是肉类的5到6倍,比鱼类要高出6到10倍,比蛋类要高出2到3倍。其中所含的维生素B1和磷也比一般的鱼类要高。一般情况下每100克螃蟹的可食部分中含蛋白质17.5克,脂肪2.8克

  • 香甜玉米烙

    Meggy跳舞的苹果

    玉米烙,单从字面上看,主材是玉米,烹制方法是烙,换种说法就是“烙玉米”。想让玉米粒之间能粘合在一起,光用玉米淀粉还不成,加整颗鸡蛋或者蛋清就能很好地将食材完全混合在一起了,而且营养价值还高了不少。金灿灿的玉米粒加一点橙红色的胡萝卜丁、碧绿的豌豆粒,从视觉上看非常有冲击力,口感和营养更不必说了。正好手

  • 梅花映雪迎新春

    红•宏

    梅花映雪迎新春这道小甜品,既简单又美味,节日的餐桌有它真是锦上添花。香甜软糯、唇齿留香、回味无穷!

  • 糖醋吮指虾

    米拉Miira

    1葱和大蒜切碎装盘。2适量青虾准备就绪。3虾去头开背处理干净,加入料酒拌均匀腌制一下。4锅中入油烧热,倒入葱蒜爆香。5放入虾翻炒变色。6加入酱油,糖,番茄酱翻炒均匀。7出锅加盐调味即可。8上桌前撒入芝麻点缀一下哦。9美美的的下饭菜老喽,老少皆宜。10成品图。小窍门虾处理干净后加入料酒腌制一下,去腥不