1准备以上材料2将鸡翅两面划两道口子,方便入味3将葱段 姜 生抽 老抽 胡椒粉 盐倒入鸡翅中,抓匀 腌制 半小时多,时间越久越入味 腌制过程中不断翻匀4烧油,将腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄(油不要太多)5随后倒入可乐,莫过鸡翅即可,加入醋,老抽 糖 大火熬制6可乐熬成粘稠制,就可以小火收汁7档
作为鱼汤爱好者,这些年喝过的各种鱼汤不在少数,其中不乏味道鲜美的极品。但这道鱼汤,简单容易的操作和鲜美至极的味道都惊艳到我。鱼汤代表着什么?鲜美,浓郁,营养,精致……而这道富含胶原蛋白的宋嫂鱼羹,无论从身体还是精神上,都能给人带来最愉悦的滋养。如此便胜却人间无数。
西湖牛肉羹,是深受老百姓喜爱的江南名菜,是柚子妈家乡的特色。从材料和做法上来看,很适合宝宝们吃。原料用到牛肉、蘑菇和豆腐,种类不多,却营养丰富,堪称优质蛋白质“集中营”;做法简单,把材料丢进锅里煮一煮,勾芡、打蛋花而已;味道鲜美,口感丰富,顺滑开胃,容易吸收,尤其适合肠胃比较虚弱的宝宝食用哦。