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可乐鸡翅
可乐鸡翅
没有公主命要有女王心
收录时间:2021-11-21 13:21:54 热度:596℃
1张图片
食材明细
主料
鸡翅
适中
辅料
可乐
2瓶
胡椒粉
2勺
生抽
适量
糖
适量
盐
适量
老抽
适量
醋
1勺
葱
一段
姜
适中
美食特点
原味
口味
其他
工艺
数小时
耗时
普通
难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
准备以上材料
2
将鸡翅两面划两道口子,方便入味
3
将葱段 姜 生抽 老抽 胡椒粉 盐倒入鸡翅中,抓匀 腌制 半小时多,时间越久越入味 腌制过程中不断翻匀
4
烧油,将腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄(油不要太多)
5
随后倒入可乐,莫过鸡翅即可,加入醋,老抽 糖 大火熬制
6
可乐熬成粘稠制,就可以小火收汁
7
档 档 档 档 可乐鸡翅就做好了
制作小窍门
腌制时间越久越入味
本次制作《可乐鸡翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
鲁菜
浙菜
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