2021-11-21 13:23:33
11、五花肉带皮切小块2、姜切皮、葱切段、整瓣蒜、大料2个、桂皮、香叶待用。3、调料碗(老抽2汤匙、生抽4汤匙、蚝油2汤匙、花雕酒大半碗)4、烧锅放油加冰糖炒糖色,放入姜葱蒜桂皮香叶大料,然后把切好的五花肉放入锅中,加入4汤匙料酒后炒至表面微黄。2肉炒至表面金黄加入之前煮好的鹌鹑蛋3加入调好的酱汁翻
2021-11-22 02:14:14
其实在桂林或者广西,爽口的酸辣鸡爪是很普通的街头小吃,也是秋妍以前在广西老家的美好回忆。来到东北,对家乡的思念也会经常做,解馋????!但是抖音这个APP出来后,这个鸡爪子也成了网红,我今天就把我的做法跟大家分享一下。
2021-11-23 03:20:26
1鸭子改刀。2我习惯把改刀的鸭子直接下锅。3然后把鸭子多余的水分炒出来,慢慢的鸭油就出来了,炒至鸭肉焦黄。4等鸭油炒出来后加入生抽,老抽,蚝油,盐,香叶,八角,草果,桂皮,继续炒香。5然后加上灵魂的啤酒(可惜没有漓泉啤酒????)。6最后收汁,加上自己喜欢的苦瓜和青椒(喜欢辣的宝宝可以加泰椒)。7啤