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  • 水果红茶饼干

    MOMOCOOK

    前两天和大家分享了无添加的紫薯饼干,菠菜饼干,今天再来一个水果红茶饼干。 红茶我是选用带有水果味道的,这样做出来的饼干味道又水果的香气。如果没有水果红茶,普通红茶即可,注意一定要磨成粉末状才可以使用哦。

  • 潍坊单饼

    狼之舞

    老家潍坊有种美食叫做“朝天锅”,锅内煮着猪下货、肉丸子、豆腐干等,汤沸肉烂,顾客围锅而坐,由掌锅师傅舀上热汤,加点香菜和酱油等,并备有薄面饼,随意自用。把肠、肚等切碎,放在饼上,捏上细盐,卷成火筒状即可大快朵颐。 朝天锅里煮的各种荤素需用一种单饼包裹起来方能吃,只有用这种单饼卷着吃,才能吃出朝天锅

  • 五彩汤圆

    万山红

    今年的汤圆是五颜六色的,因为馅料品种多,总是要用不同颜色区分开来。所以汤圆皮也就各种颜色都有了。今天做的这两种五彩皮就分别包了果酱芝麻馅和豆沙馅。这样吃的时候是一目了然,看到皮就认识馅了。

  • 红糖苹果包

    火镀红叶

    此篇的面包所用到的苹果馅就是上一篇日志“红糖苹果馅”所做的,面包还是用老式面包的做法,面包非常松软,苹果馅酸甜酸甜的,吃了还想再吃,就是造型不怎么样

  • 卤鸡蛋

    狼之舞

    山东人是“口味重”的一群人,我也在其中。口味重其实这与地域和气候等等因素有关,并非我等骨子里口重。 口味重,自然就要说到山东的菜系“鲁菜”了。鲁菜以味重,舍得用料而闻名。 鲁菜里有种味道,叫做“卤味”。卤味,是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。卤菜用的食材荤素均可用来

  • 【提拉米苏】——在家也能吃到的高端甜品

    quenny

    小美的店里时不时的就会有马斯卡彭奶酪,平时一般都不太理会,后来想到年后这会儿应该会做提拉米苏,就先和小美预定了两盒。而后来,越到年底越忙,货也很紧,就再没进来更新鲜的货,好在小美有先见之明,提前准备好了几盒我们自用,虽然日期不够新鲜,但是东西质量是没问题的呀~~哈哈~~ 这周相继去了弟弟家和姥姥家

  • 紫薯排包

    西山豆角

    做汤圆剩了点儿紫薯,很想看看淡淡的紫色如何在面包中表现。这次的面粉也是专门做面包的高筋粉,只用一般的方子,做出的排包超软,老爸老妈很喜欢。幸福感、成就感爆棚呵。虽然我和老公一共只吃了3个。因为不是周末做的,白天不在家,就用了省事的办法,发酵时间拖得长了些:早上活面,放在没有暖气的厨房(2月的北方)。

  • 墨西哥蜜豆面包

    小厨飘香

    1黄油除外的材料全部倒入面包桶,启动和面程序。2倒入软化的黄油,继续启动一个和面程序。3和好的面发酵至二倍大,分割成十二等分。4备好蜜红豆,做法详见http://home.meishichina.com/space-429061-do-blog-id-333721.html5取一个面团,擀圆,包入蜜

  • 枣荷叶

    给宝贝做的饭

    枣荷叶其实就是荷叶夹的升级版,虽说只是简单加了三颗枣,但是却为年下餐桌增添了不少节日气氛。

  • 提拉米苏——享受不一样的蛋糕

    我爱番茄美食

    提拉米苏背后的故事想必人人皆知,浪漫的爱情传说让每个人为之着迷。这么浪漫的甜品番茄萌萌怎么可能错过,今天萌萌就在这里教大家如何轻松搞定一款提拉米苏,他的做法可没想象中那么难,喜欢的童鞋,跟紧萌萌的脚步吧~