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  • 热狗面包卷

    给宝贝做的饭

    1把除黄油外的主料部分全部放入面包机中搅拌20分钟。2加入黄油再搅拌20分钟,搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团,盖上保鲜膜,发酵至2--2.5倍大。3将面团等分成6份,滚圆后盖上保鲜膜松驰15分钟。4取一个面团,搓成长条形。如操作过程中面团回缩,可再松弛一下。5把长面条一圈一圈的缠在烤香肠上。6做好的

  • 用面包机也能做出组织绵软的土司:奶茶土司

    浓咖啡淡心情

    最近用面包机做土司上瘾了,今天的这个土司又是个傻大个,一路疯涨,土司顶部都顶在机器盖子上,外表完全被毁掉,虽然样子丑了点,但是味道没的说,超柔软,反正吃到嘴里就啥样都没了,所以只要味道、口感好,俺觉得样子可以忽略,感觉还是粉量有点大,下次减成300克粉应该就不会顶头了。 这款土司俺以前用烤箱也做过,

  • 火烧儿

    辽南蟹

    关于小年,各地有不同的习俗,我们当地有一样经典食物那就是今天我发的这个火烧儿。小年要祭灶,在缺吃少穿的那个年代,民间都用这个火烧做祭品。大概也取其谐音,预示着来年红红火火。关于火烧,各地也有不同的做法,打小开始,我妈都这样子做的,嫁人后,婆婆也是这样做的,于是,我也每年都这样做!关于火烧的故事:当地

  • 蜂蜜卡片饼干

    放逐的青春

    快到春节了,将普通的饼干换个花样印上字母,带着祝福,送给家人或朋友非常简单又受欢迎呢

  • 花生酥球

    放逐的青春

    非常好吃的小点心,加了花生后烤出来的味道香气十足口感极其酥,最主要的是做起来没有丝毫难度也可以添加其它干果来做,做饼干要求没那么高,自由发挥吧

  • 肉松小花卷

    AITUTU

      越来越喜欢做面食的偶这次又向花卷儿下手啦。  和上次做的馒头一样,也加入了一部分小米粉,蒸好的花卷有着一抹浅浅的嫩黄,显得更为健康哦~。加上肉松和椒盐儿淡淡的香味,吃起来很有满足感的。

  • 五香卤鸡蛋与五香虎皮鸡蛋

    美女天天

    鸡蛋蛋白质含量高好吃又好做

  • 山楂之恋(果酱)

    鱼菲

    1山楂洗净、去核2留果肉加水,用搅碎机搅成山楂泥3将山楂泥倒入锅中,加糖,小火慢熬4用勺子不停搅拌,这是一个持续活,建议大家可以拿个手机或者Ipad一边看一边捣,嘿嘿!5煮到1小时,一锅山楂基本只有1/2,且比较粘稠,这个时候趁热倒入玻璃瓶小窍门待完全凉透后盖上盖子,冰箱冷藏即可。可以保存1个月左右

  • 西班牙土豆饼

    热情幸福的眼泪

    今天的西班牙土豆饼是在听103.9广播的时候学的,真的非常简单。刚好在***上抽到了炊大皇的试用产品,回家后就试验了,味道很不错。 材料:土豆一个、洋葱半个、鸡蛋3个、盐、黑胡椒适量。做法:

  • 葡萄干小面包

    淇家的小厨房

    自从买了高筋粉后就总琢磨着做面包,看到网友们做得面包一个比一个好看,面包的花形拧得也漂亮,我就是手笨总做不好,但是自己做的面包还是比较好吃的,哈哈