水青青
1将小肠清先干净。2用线将一头扎紧,如图。3鸡蛋数个。4鸡蛋打入碗中加适量的精盐搅散待用。5取一个漏斗将蛋液灌进小肠里,如图。6灌好的小肠再用线扎紧,如图。7灌好的小肠卷放进开水里煮熟定形。8冷却后切片。9冷却后切片摆盘。10淋上蚝油即成。
清欢的烟火生活
1姜、蒜切成片备用。小河鱼处理干净后放入料酒、一半的姜片、盐腌制五分钟。2韭菜和芹菜择洗干净后切成段备用。3胡萝卜去皮洗净后切成丝,豆腐也切成丝。4炒锅上火,倒入食用油烧热,放入小河鱼煎至微黄,然后捞出。5另起锅放入少许食用油,爆香姜、蒜片,放入煎好的小河鱼略翻炒。6倒入适量开水煮沸后改中小火盖上盖
西马栀子
可乐鸡翅大家都吃过。色泽红亮,口感香甜非常的诱人。我个人认为,可乐鸡翅甜的有些腻,于是在可乐鸡翅的基础上添加一些甜橙来缓解一下甜腻的感觉。成菜出来味道很清新,鸡翅中带着淡淡的橙香,非常的好吃,而且还去除了鸡翅的油腻感。是一道色香味俱全的美味佳肴,很适合小朋友吃。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功
A苹果小厨
家是温馨的港湾,是船儿的避风港。船不管驶到多远,总要停泊靠岸,经过休整和补给后才会重新出发。家是唯一让人放松的地方,在这里,你可以放下面具,喜怒哀乐可以不用掩藏,大声笑,放声哭,高声喊。因为,总有人在你身边陪你笑,哄你开心,听你的念叨。夫妻二人,是家里共同的支点,两人需相互支持,相互理解,相互包容,
自做蛋灌小肠连接地址 http://home.meishichina.com/recipe-107011.html
京京~
1准备材料.2荷兰豆剥去筋丝,锅烧热水.3到入荷兰豆绰熟.4放入清水过一下.5沥干水分备用.6黑椒香肠切片.7热锅入油,放入黑椒香肠.8翻炒至熟.9在放入荷兰豆,加一勺盐,翻炒几下.10在放入半勺鸡精炒均匀即可.
很平淡的家常早餐。我家老公爱吃这口,以前经常在小区的豆脑摊上买,说实话,那卤汤做的,真是不怎么样,味道不浓不说,用的料也是极少,只能偶见一丝木耳,黄瓜也是很少见,那丝丝蛋花更是少之又少,唯一多的是,可以随意放的辣椒粉、香菜、韭菜。 自从我发现内脂豆腐跟豆脑的材料差不多后,就开始在家自已尝试做,没想到
很下饭的一道素菜,相当的简单快手,有时,来不及出去买菜时,可以尝试一下。
在我们北方小城,是买不到新鲜的竹笋的,但市场上有卖发好切片的竹笋,经常买回来,或炒肉,或素炒,相当的方便快捷美味。
夏日里,嫩嫩的韭苔是我家餐桌上最受欢迎的,这次,我用腐竹来搭它,两者味道相融合,相当不错呢。