小耿妈妈
最近老在吃这个菜,特别胃口不好的时候,来上一份,开胃不少,茄子的软烂加上葱蒜的香气,美味还超级下发,要减肥的就不要过来凑热闹了,实在对减肥无益!
妍之有你
毛豆,土豆,加上牛肉混和烩炒,光想着口水都来了。这道菜是给我家小妞特别准备的,稍稍将土豆与毛豆煮软一点儿,这样容易消化,荤素搭配,营养可是非常全面哦。
蓝湖
营养功效:芦笋享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。适合节气:芒种
々苗∴
1主料;2苦瓜洗净去籽切片,加盐抓匀腌制15分钟;3葱切段;4鸡蛋打散,加盐、糖、料酒、鸡精、胡椒粉,充分打成蛋液;5苦瓜挤去腌出的水分,放入蛋液中搅拌均匀;6热油锅,倒入苦瓜蛋液大火不停翻炒至熟;7最后加葱段炒匀即可。
余甘果蜜的厨房
夏天是吃豆角季节,喜欢清炒或酱焖,下饭小菜。
爱岗爱远
1准备好原料2五花肉切1厘米左右厚的块,小块熟的快3锅中加适量油开始加白糖炒糖色4糖色炒到大泡变成细腻的小泡5加入五花肉翻炒,把五花肉的水分炒出来,加入葱姜6烹入料酒7加入酱油8加入热水,加两个大料瓣,水面与五花肉平行即可,大火烧开,转中小火炖9把桃子切成菱形块备用10五花肉炖大概30分钟左右汤汁减
1准备好原料2肉馅中加入适量料酒、白糖、鸡精、盐、香葱、油调匀3茄子切段4茄子用一双筷子夹住,先如图这样切花刀,底部不要切段,用筷子夹住就是防止把茄子切断5把茄子转过来在反方向切花刀6把肉馅酿进切好的茄子里,酿进底部就可以,尽量把每根茄子都扒开,每个部位都酿进肉馅7把茄子放入蒸锅,蒸15分钟8蒸好的
乐悠厨房
推荐理由:外形漂亮、色泽诱人、口感松软、内馅香甜。
不像狮子座的君君
娃娃菜外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的“仿真微缩版”,故可能因此被称为娃娃菜。娃娃菜口感脆嫩,味道微甜无生性味,娃娃菜含有丰富的纤维素及微量元素。黑木耳不仅是烹调原料,而且还具有药用价值。长其食用能消除肠胃中的杂物,具有润肺和清涤作用。
虾肉鲜嫩可口营养丰富,容易消化,大人小孩子都适合。虾的补益与药用价值极高,中医认为:虾性温,味甘,入肝、肾二经,具有补肾、壮阳、通乳等作用。经常食用可以强身健体。虾对肾阳亏者很有补益作用,但阴虚阳亢者不宜多吃。急性炎症和皮肤疥癣及体质过敏者也应忌食。