宴客菜菜谱

重庆荤豆花

心清似水淡若云

重庆荤豆花的做法其实及其简单！成本低廉，操作也并不复杂,而口感鲜美，也不失为美味佳肴！尤其是换季了，家中的老年人可以适量吃点重庆荤豆花,营养又易消化，重庆荤豆花有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的重庆荤豆花！重庆荤豆花的最好做法是能做到不油不腻，这样的重庆荤豆花吃起来才会香，而且不用担心会长胖！
尖椒蒸鲅鱼干

心清似水淡若云

咸鲅鱼干是东北的一道传统特色渔家菜。可以根据自己的喜好任意选择品种。只需把这种原料盛在容器中，添加点油，入锅蒸透即可。我做的这个干鲅鱼因为不是特别咸，一般的市面上卖的这种会比那种咸的价位高不少，所以买干鲅鱼的时候一定要记住买“甜晒的干鲅鱼”，它口味比较淡，鲜味很足肉质厚实。在搭配一碗粥，吃了一次你就
蕃茄焖鲍鱼

包包变

1鲍鱼洗刷干净，并准备所有辅料。2蕃茄去皮切碎备用。3起锅热油爆香姜丝。4将蕃茄倒入锅内翻炒。5翻炒至蕃茄熟烂。6将鲍鱼及鲍鱼壳倒入锅内翻炒。7将2匙白糖倒入焖煮片刻。8倒入用适量清水＋盐＋生粉＋豉油＋蚝油＋鸡精调制的汁水。9大火收汁即可起锅。10蕃茄片及葱花丝装饰。11成品图。
番茄丝瓜汤--生津清暑热

々苗∴

天气持续炎热，出门在外被太阳晒得头晕；吃什么都觉得没味有木有~~很多人都喜欢在这个时候喝冷饮，容易造成脾胃不和，运化失常，很容易引起食欲下降。夏天不妨多吃丝瓜，尤其是女士；因为它含有丰富的能防止皮肤老化的维生素B和有增白皮肤作用的维生素C，是不可多得美容佳品。中医养生上认为丝瓜是甘
【奶酪牛奶排包】超软棉排包为你补补钙

小瑶的美食

涛妈做过一款相当受欢迎的牛奶排包，软棉的组织至今让我不能忘怀，有空的时候总会做上这么一款面包，今天，朋友问有没有能用奶酪做的面包，想为家里的孩子补补钙，因为奶酪本身就这样吃，孩子不太能接受这样的味道，所以希望做成孩子喜欢的面包，来让孩子接受一些奶酪，所以，今天涛妈为这位朋友送上这样一款软棉的排包，一
洋葱炒羊肉

辽南蟹

　　【洋葱炒羊肉】家常小炒　　自从米爸爸那天十块钱买回来那么老大一袋子洋葱之后，俺家就没有再买葱了，用洋葱代替葱了。　　洋葱也是我特别喜欢的一个菜，当小料，当配菜，或者直接凉拌，都喜欢。　　洋葱跟蒜苗西红柿一样都属于百搭菜，跟谁都能合在一起。　　羊肉小炒在我家也常常出现，拿羊肉配上蔬菜，简单的一
榨菜抄手

Tracy_gyn

1备好肉馅材料：肉糜、鸡蛋、榨菜香葱、姜、鸡精、盐、食用油2榨菜、香葱切细加入肉糜，调入盐、鸡精、食用油，鸡蛋打散3鸡蛋加入肉糜，向一个方向拌匀4取一张抄手皮，放适量的馅料在中间5对折成三角形6三角形的两个角同时向中间，形成抄手的样子，呵呵，很像人在抄手吧7右边的角压在左边的角上，压紧，可以粘一点水
清炒黄瓜片【夏日快手菜】

Tracy_gyn

1黄瓜斜切成断2再切成薄片，这样切出的黄瓜片都是菱形的，很漂亮3切好蒜粒4热锅加油，小火爆香蒜粒5大火放入黄瓜片，翻炒片刻，调入盐、鸡精即可
怪味鸡爪

心曲之旅

看了几天世界杯，总结出以下几点：1、比赛开始前把某人和小孩的房门关个严实，以防进球或准备进球时发出噪音影响家人2、把该吃的喝的放到自已触手可及的地方，以防起身拿个东西就进球了只好看回放不够瘾3、小吃必须提前做好放冰箱保鲜，有球看更要有美食相伴所以这款怪味鸡爪在做晚饭时做好了，放冰箱存着。放凉后的鸡爪
丝瓜蛋花汤

落樱yi

1准备好原料。2丝瓜去皮，先从中间切两半再切成片，鸡蛋打散，香菜切碎。3锅置火上，倒入高汤大火烧开，倒入丝瓜片煮约三分钟左右，转小火，淋入打散的蛋液，轻轻搅一下，调入盐，撒上香菜即可。

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