万山红
朋友自己在仓库的小树林养的母鸡,已经养了快两年了,正下蛋哩。听说我婆婆来我家了,就给送了两只来。嗨,啥叫朋友,就是随时会惦记的对方,时时处处想到对方。友情不是亲情胜似亲情!我此生有几个非常要好的朋友,很是欣慰啊。
々苗∴
1材料。2胡萝卜去皮切小丁;3蒜切碎;4锅用中火加热,放入黄油融化;5倒入蒜与胡萝卜炒一下,再加盐、小茴香炒匀;6倒入鸡汤,加盖煮约10分钟至胡萝卜煮熟;7打成浓汤后倒加锅中加热烧开即可。撒上烤香的花生米,很好喝哦~~~~~~
英英菜谱
“久旱逢甘霖,他乡遇故知,洞房花烛夜,金榜题名时。”被誉为人生四喜,厨师根据这一典故制作出四喜丸子,表示祝贺。四喜丸子的菜肴特点:色泽金黄,酥烂浓香,寓意深刻,喜庆吉祥。
余甘果蜜的厨房
原来在朋友家吃了酸菜鱼,后来,第二天,女儿也要吃酸菜鱼,好吧,那妈妈就练练手咧。这道路酸菜鱼没有放泡椒和酸菜同煮,所以不太辣。很适合小朋友哦。
红烧肉全国各地都有,然而这几年,在全国最走红的红烧肉,是标明为“本帮”的上海红烧肉。上海红烧肉最能体现出浓油赤酱的特色,除了酒、酱油和糖之外,完全不加其他调味料,用上海话说就是“正宗“,靠火候功夫,做出肥而不腻、酥而不烂、甜而不粘、浓而不咸的味道来。
欧阳yy
这道菜真是花了心思研究,怎样吃起来不会油腻,怎样做起来瘦肉不会干,更何况毛爷爷当年吃的正宗红烧肉可是不放酱油的。综合了身边吃货朋友们的意见,最后出来的就是这个版本了,鲜肉直接蒸过之后再来炒,瘦肉的部分吃起来也会变得入口即化,小火慢炖,最后把油都可以逼出来,多吃几块无碍健康,用干墨鱼来体提味,就像做个
夜魇
神啊,原谅我的刀工吧,本想切得细一些,结果炒出来才发现,还是太粗了,汗,这样还能称为泡椒鸡丝吗?算了,好吃就行。泡椒,俗称“鱼辣子”,是川菜中特有的调味料。泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点。一向都很喜欢泡椒的味道,今天去超市购物,买回来一些泡椒,用泡椒炒一个鸡丝。家里只有胡萝卜和美人椒两种
厨恋恋私房菜
1所有蔬菜清洗干净,盐水侵泡一会儿;小番茄对半切开;2小黄瓜先对半切开,然后再切片;3苦菊冲洗干净后折成小段;4圆生菜叶子清洗干净后手撕成小片;5把所有准备好的菜放一个盘子里,放入所有的调料拌匀;6三文鱼对折后卷起来,卷成玫瑰花的样子,摆在拌好的菜上即成。小窍门爱唠叨:这是非常简单的一道餐桌常见菜,
@v好好@
温情年夜菜简单做
淡如菊
这是我第一次收到试用,很惊喜,平时亨氏的番茄酱也是我家的常客,因为我特别爱吃茄汁的东西,如果单加番茄的话,味道还不够,家里小朋友吃披萨,吃汉堡,也都少不了它,收到后很兴奋,所以家里有什么就直接拿来做了,但也是我家常吃的一道菜,这次全用的番茄酱来炒的,做起来更快速,味道也更浓郁