宴客菜菜谱

虾饺

☘️UV☘️

很多小孩子都不喜欢吃饺子，也是有好多小孩子不喜欢吃这个，不喜欢那个的，可是饺子里面肉，菜都有，营养全。让孩子们喜欢上饺子，还真要下点功夫呢！
沙拉酱也可以这样用-----翡翠虾球

sunshinewinnie

虾美味又营养丰富，即使你不会做菜，只需要把它扔到水里煮熟，用调味一蘸也非常鲜美。我们不是大力水手，但也喜欢吃菠菜呢，今天把虾和菠菜放在一起来做菜菜，感觉营养很丰富。
青椒烧豆丹

舒舒的厨房

1准备好材料。2青红椒切成块。3切好葱、姜、蒜、辣椒。4热锅中入油，加辣椒炒，再入适量的盐炒一炒。装出备用。5锅中再入油，入红油豆瓣、葱、姜、蒜、辣椒炸香。6加入豆丹爆香，铲子沿着锅边小动动让其入味。加入大半碗的水烧，加盐、少许的糖。7锅中水烧的不多时，加入青红椒、味精、胡椒粉用铲子沿锅边小动动装盘
白灼生菜

清欢的烟火生活

这道菜要求生菜焯水动作要快，但为了拍照生菜又焯黄了，但这除了不好看一点也不影响它的味道。生菜虽然生吃更营养，但市场上最难买到无公害的生菜，所以还是焯焯水再食用更安全一些。
榄菜拌千页豆腐

明月舞青衣

有次在一家私房菜第一次吃到榄菜拌千页豆腐，据网上评价，这道菜是他家的特色菜。吃完并不觉得有什么特别的地方，甚至味道比较单调，除了橄榄菜的味道，豆腐是没有任何味道的。只是第一次吃到凉拌的千页豆腐，有点觉得很新奇，千页豆腐脆脆的，滑滑的口感，还是不错的。只是真的很淡很淡。这段时间，家里正好有几包千页豆腐
健脾补气---白汤鱼头

kiss战女

鱼头上了桌，揭盖儿，一锅奶白色的汤仍沸，间夹着嫩绿的葱花静静地散发着香气。尝一口肉鲜如玉，汤浓如乳，如此上等的美味儿，妙不可言！
香葱白菜肉丸

rosejyy2000

上次做过一次大白菜肉丸，颇美味，领导也十分喜欢，丸子有肉有菜，爽口清甜，如今食过返寻味，加些香葱，稍为增强一下口味，还要做多些，用来炸，口味就可以更新了。在处理大白菜时功夫稍多些，要用盐抓水、滤水和干水，过程稍微长些，丸子的美味和家人的喜欢，你会觉得功夫多些也很值。此菜是私房菜，大家都知道，一般大白
黄瓜沙拉卷

落雨无声

1准备材料2鸡蛋碗中打散3平底锅可刷层薄油烧热，将鸡蛋液倒入转动锅子摊成蛋皮4黄瓜去皮用勺子刮去中间部分5填上肉松6再挤上沙拉酱7将黄瓜条放在蛋皮上面8慢慢卷起来,切段摆盘9在上面挤点沙拉酱即成
武汉小吃糯米鸡——改良版

零零落落2011

对于糯米，我无法拒绝。但是因为我很懒，所以糯米一直搁浅在我家橱柜里了。周末的时候天气很好，我就瞬间变得特勤快了。O∩_∩O！家里没有称重的，买菜也不是我负责了，所以实在不知道分量了。我认为做菜是一种兴趣，一种生活，一种艺术，实在没必要弄得条条框框的。按自己口味来，讨好自己的胃和味蕾吧…
酸菜鸭块汤

tgcyy

虽然北方的冬天很冷，但是是属于那种干冷，常让人觉得口干舌燥，鸭肉性寒可以润燥，冬天也可以吃的。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者

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