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  • 蒜香煎鳕鱼

    xiarubing

    鳕鱼肉质非常松软柔嫩,即使煎过也保持一种生鱼肉的质感,加上油煎的香味和蒸鱼豉油的鲜味以及蒜香, 非常适口。 两块鳕鱼是一个人的菜量,此菜很适合单身人士。 如果没有蒸鱼豉油,可以用老抽兑水代替。 蒜蓉可以多加些 ,炒干的蒜蓉很香很下饭。

  • 蒜香三文鱼

    蓝色南半球

    1三文鱼先用少许盐、胡椒粉腌约二十分钟待用。2煎之前在鱼身涂一层薄薄的生粉,烧热锅倒入少许橄榄油将腌好的三文鱼放入。3煎香一面翻转再煎另外一面。4两面都煎好之后放入一大勺蒜蓉。5调入少许生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水。6将切碎的欧芹加入。小窍门生抽、白糖酱汁,最好在之前准备好调出适合自己的咸淡度,这

  • 思念的炸茄盒

    濯清

    今年暑假妹妹来天津了,陪我过了一段有亲人相伴的日子,临回家前妹妹说想吃茄盒,所以就一起动手炸了,如今妹妹早已回家,偌大的房间就剩下我一个人,遥望远方不禁想起自己的家人,所以独自做了这道炸茄盒。

  • 三黄辣子鸡

    逗逗橱

    因为三黄鸡比较嫩,爆炒时间较短,吃起来口感会很好。

  • 招牌粉蒸排骨

    小文静子

    我妈的蒸菜可是一绝,丝毫不逊色于各大餐馆酒店。各位有福了,照着做,都能吃上最健康最美味的蒸菜!

  • 洋葱牛肚

    葛思嘉

    1洋葱、青红椒、胡萝卜分别切丝;牛肚用开水烫一下,沥干水分切丝备用;2炒锅倒入油下入洋葱、姜片翻炒出香味;3然后倒入青红椒丝和胡萝卜丝翻炒;4翻炒片刻加入蚝油、糖、盐;5再倒入牛肚,调入鸡精、香油翻炒均匀即可。

  • 糖醋排骨

    葛思嘉

    我家儿子的最爱,相信很多人都很喜欢。

  • 虾皮丝瓜汤

    馋嘴乐

    1主辅料:丝瓜、虾皮、西红柿、葱。2丝瓜去皮洗净,切片。葱切丝。3西红柿切块。4锅中烧开水,放入牛肉粉1羹匙。5放入丝瓜片。6烧开后,煮1分钟。放入虾皮。7然后放入西红柿丁、葱丝。8烧开即可关火。9盛入碗中。小窍门【举一反三】: 1、可以将用鸡汤代替牛肉粉、再简单的话也可以用盐和味精调制;也可以用海

  • 味道劲爆—韩国辣煮鸡

    浓咖啡淡心情

    味道极其火爆的一道菜,光是闻一闻就会让人垂涎三尺,如果你爱韩食、如果你爱辣食、如果你爱鸡肉,都不要错过这道菜哦。

  • 什锦拌肉丝

    A苹果小厨

    有肉有菜,营养均衡,口感清淡,色彩缤纷,清新美味。