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虾皮丝瓜汤
虾皮丝瓜汤
馋嘴乐
收录时间:2022-11-26 08:11:25 热度:7148℃
3张图片
食材明细
主料
丝瓜
适量
虾皮
适量
西红柿
适量
辅料
葱
适量
配料
牛肉粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
煲
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
虾皮丝瓜汤的做法步骤
1
主辅料:丝瓜、虾皮、西红柿、葱。
2
丝瓜去皮洗净,切片。葱切丝。
3
西红柿切块。
4
锅中烧开水,放入牛肉粉1羹匙。
5
放入丝瓜片。
6
烧开后,煮1分钟。放入虾皮。
7
然后放入西红柿丁、葱丝。
8
烧开即可关火。
9
盛入碗中。
制作小窍门
【举一反三】:
1、可以将用鸡汤代替牛肉粉、再简单的话也可以用盐和味精调制;也可以用海米、干贝替代虾皮。
2、 西红柿可以不放。
菜谱标签:
汤类
老人
宴客菜
晚餐
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