夏季食谱菜谱

清新小拌菜【香辣黄瓜千张丝】

雨木

上班的时候,，单位里常做的一道凉拌菜。每次都被消灭的光光的，后来自己也在家做过，但就是做不出那个味道！现在开始学做饭菜，才慢慢悟出原由。学也奇怪，有很多的食材，我以前是一点都不碰的，比如大蒜，香菜，芹菜，姜什么的。可以放，吃的时候我肯定挑出来。不知道是不是有了孩子，要在他面前做个榜样。还是自己身体有
辣炒螺丝

阿果云

绝对懒汉菜~不过螺丝要去菜场买新鲜的，早点放在清水里养一天，螺丝会把沙子和小螺丝吐出来，这样比较好吃。
煎水饺

淇家的小厨房

1剩水饺一盘2用少许面粉加水调成的面粉水3中火，油烧热4放入水饺5倒入适量的面粉水6盖盖，中火把水收干再转小火7待饺子底儿煎硬了在翻面煎即可小窍门中火煎制
素炒五丁

吃饭才是硬道理

1胡萝卜切丁，用沸水焯，控干水分备用。水发香菇切丁。2黄瓜、豆腐干儿切丁。3葱姜切末，山药去皮切丁（用清水浸泡）。4锅内放油，烧热后葱姜末炝锅。5葱姜出香味后，加入豆腐干丁儿。6加入香菇丁。7加入山药丁。8加入胡萝卜丁。9加入黄瓜丁，煸炒，加入料酒、盐、味精调味。10出锅前淋入香油即可。小窍门山药去
牛奶冰激凌

淇家的小厨房

1鸡蛋留蛋黄备用，一袋牛奶2蛋黄里加入白糖，用打蛋器打发3大概十多分钟，蛋液稠了，白糖与蛋黄混合均匀没有沉淀4牛奶倒进奶锅里，，用大火烧至微沸5将牛奶稍微晾凉，再慢慢倒入搅打好的蛋黄中，其间要用手动打蛋器不停地搅拌。注意不要一下将牛奶全部倒入蛋黄中，以免将蛋黄烫熟6将混合好的蛋黄牛奶再次倒入奶锅中
清凉小红萝卜

冰衣裳小奈

夏天就要到了，是不是很热呀，给大家带来一款简单易学的清爽小萝卜，做给宝宝，爱的人吃吧！
简单美味烤箱菜——什锦鸡肉串

美味无极限

1准备材料。2鸡胸脯切小块，放入大喜大烤肉酱（原味、酱香、香辣均可，根据自己的口味），蚝油、料酒腌制1-2小时。3圆葱、胡萝卜和青椒切小块也放入少许烤肉酱腌制半小时。4使用牙签将鸡肉、圆葱、胡萝卜、青椒间隔串起来。放入烤箱200度烤制10-15分钟，根据肉块大小决定时间。5中间可取出刷一遍腌制的酱料
肉粒炒豆角豌豆

柴哇哇学煮饭

1水晶柳猪肉，新鲜豌豆，豆角，胡萝卜，油盐，生抽，生粉，糖适量。猪肉切丁用生抽，生粉，糖拌匀。2热油锅放调味的肉粒炒香。3放豆角，豌豆一起煸炒4放少量的清水盖上锅盖稍焖煮下5焖煮1、2分钟水分收的差不多了，6放盐调味，开大火炒香豆角。喜欢辣椒的这个时候放辣椒一起炒。孩子不吃辣我放了胡萝卜添色
天宫美味

弑神づ武爷

每天一小步，一年一大步！学而知之，不学则无术!
随性版-----木须肉

幽兰儿

家里有什么就放什么，就一山寨版。呵

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