下饭菜菜谱

酱骨架

斌1975

1龙骨解冻清洗干净，去掉血水。2沥干。3开水锅中放适量姜，加入龙骨，焯水。4葱姜蒜备好，调料放入碗中，加些清水拌匀。5龙骨放入电压力锅中，加开水。6葱姜蒜放入，香叶和八角也放入。7调料也倒入。8盖上锅盖，按肉鸡键，压30分钟。9下气后，打开锅盖。10捞出肉肉，开吃。
超下饭的酸菜粉条巴沙鱼

Meggy跳舞的苹果

晚饭吃什么？今天煮一锅酸菜鱼，是菜又是汤，满满一大锅，酸辣开胃，太过瘾了！酸菜鱼是重庆的地道美味，我北方人可鼓捣不出这味儿来，但随便去哪个超市都能选到酸菜鱼调料包，挑自己喜欢的就成了。至于鱼，也没有太固定的。想省事，就选肉嫩无刺的龙利鱼柳、巴沙鱼柳；想物美价廉、鱼味更浓的，买条3、4斤重的草鱼、黑鱼
清炒丝瓜

兰杏梅

简单美味，健康营养快手菜，新鲜菜蔬，清淡做法才能吃到菜蔬自带的清甜味道。
韭苔回锅肉

不做妖精好多年

拿出块五花肉，不想做红烧肉，就煮了做回锅好了。加上韭苔这么一炒，荤素都有啦。
素炒红薯叶

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在家带宝宝，用镜头记录生活。
【烤箱版】盐焗兔腿

花鱼儿

1食材：兔腿（已清洗）、盐焗鸡粉、料酒2将兔腿放入大盆里，用叉子扎一扎。3接着，加适量的料酒。4加入盐焗鸡粉。5抹匀，腌制2小时。6然后，在烤盘铺上铝箔纸涂上油。7放入腌制好的兔腿，再刷上油。8最后，进入烤箱175度烤55分钟，即成。小窍门根据自家的烤箱而定。
鸡蛋炒苦菊

RLing

苦菊不仅可以凉拌吃，也可以炒着吃，搭配鸡蛋翻炒，不仅营养增加，口感也是蛮不错的！
减脂凉拌豇豆角

朱子Abby

口感清爽、脆嫩咸，低脂富含纤维素，有利于降血脂、血压。
减脂咸鲜小奶茄

朱子Abby

1小奶茄洗干净，放锅中蒸20分钟。2茄子变软，盛出凉凉。3蒜切碎，香菜切段。4把凉凉的茄子划十字刀，凉出内部水分。5准备一个无水无油的盒子，茄子撕成条，然后重复一层茄子蒜末香菜盐的步骤，将茄子都码放到盒子里。6蒜末，香菜，盐一定多放，一定不能放茄子汁，喜欢吃辣的可以放一点青辣椒。7盖盖儿，放冷藏，一
五花肉炒酸菜

凤梨小厨房

一到秋天就特别想吃米饭，而这是一道下饭菜，配米饭一流！

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