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  • 花椒酱

    才哥家的小灶台

    1买来的鲜花椒择洗干净2取一煮锅烧开水,把择洗干净的花椒放进去烫一下立刻捞出,在一旁控水待用3把甜面酱和黄豆酱取相同的量加少量水稀释一下。炒锅放油,爆香葱花后放入花椒翻炒2分钟,然后把酱倒入继续翻炒2分钟,待酱汁变得粘稠后盛出。4需要注意的是:花椒和酱的比例根据个人喜好搭配,偏重哪一样的可以多放些;

  • 葱油

    黄小米的味与色

    葱油最常用的就是用来拌面,殊不知它还可以做佐料代替酱油以增加咸味层次的丰富感。我经常会在凉拌菜、红烧和炖肉中加入少许葱油,总会被惊艳到~你也来试试吧~

  • 自制儿童营养肉松

    snowyclubd

    宝宝八个多月了,想给他吃点肉松,外面买的又不知道添加的是什么东西,感觉自己做最安全,刚好家里的面包机有肉松功能,于是。。。肉松就这么来了

  • 西瓜果酱

    自负一生

    将西瓜充分利用……西瓜酱最好吃了……

  • 芒果果酱

    自负一生

    芒果……

  • 黑布林果酱

    自负一生

    妖艳的颜色……

  • 杏子果酱

    自负一生

    1杏子、去核、切块。2将杏肉、糖、盐放入搅拌机,搅打成泥,倒出。3炒锅加热,倒入果泥,小火熬煮。4果泥快要收干时,挤入柠檬汁,不时翻拌一下。完成。5再一张。小窍门1. 杏子已经过季了,这几天发的食谱都是之前拍好的,由于身体原因拖到现在才开始编辑,望大家不要嫌弃……2. 糖量按自己口味调整哦。3. 加

  • 自制辣椒酱

    麻将系的妞妞

    1辣椒清洗干净并晾干2大蒜切碎3辣椒切碎4我是用一斤辣椒做了三瓶辣椒酱。图片是第一次试做的时候拍的,仅供参考5鸡胸肉切小丁6锅烧干,先不要放油,直接放入辣椒和大蒜7稍微翻炒焙干8香味出来了就放油9小火熬煮10加入鸡丁熬煮到油锅的气泡减少11加入花生炸熟12加入芝麻并淋入生抽50ml13成品晾凉14也

  • 素炸酱

    无极仙道

    素炸酱,以茄丁为料,为不吃肉的人留作参考

  • 提子果酱

    麦小莹

    家里放着太多水果,也学住做了果酱,用来拌酸奶食用。自己做,无添加,不过建议尽快食用。