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  • 自制剁椒酱

    彤彤W

    1新鲜的朝天椒(不能用干的),去掉腐烂的,有坏眼的,没有绿蒂的,洗净,晾干表面水分2我也不知道这是什么椒,但不是咱们平常吃的炒菜的辣椒,也不是杭椒,这个辣椒手指粗细,大致笔的长短,我妈种的,直接选用了。处理方法同上,也不能用干的。3姜和蒜也是洗净晾干表面水分,四种材料放在一起剁。剁到比饺子馅粗一些就

  • 自制番茄酱

    Joanne爱素食

    酱做好后趁热放入干净的密封瓶中,待凉放冰箱,可保存3星期。每次要用干净的勺子取酱。番茄酱比市售的好吃些,而且不会添加其它乱七八糟的东西。可以用来炒饭、伴意面、做汤、焗豆等。

  • 浓香拌面酱

    美凤厨房

    平时我们在家里做蘸汁,拌面酱什么的大多数用炒锅做。有时候就要一点蘸汁就好,用炒锅做油溅到哪里都是不说,还不过黏锅呢!做多了,吃不完,下次吃的时候又不香,还得洗锅抹灶台的,有时觉得好麻烦,自从我学会了用微波炉做各种酱之后,什么时候要用酱料汁,随吃随做,香味浓郁,无论是拌饭还是拌面,做饭当调料都百搭。保

  • 树莓果酱

    果味品读

    树莓果味甜美,颜色诱人,在小的时候在山上可以采摘的到,每次都可以吃的非常爽,现在野生的已经很少了,并且这种水果主要生长在北方,这次在网上购买的速冻鲜果,跟新鲜的差不多,树莓含糖、苹果酸、柠檬酸及维生素C等,可供生食、制果酱及酿酒。山莓浆果所含的各种营养成份易被人体吸收,具有促进对其他营养物质的吸收和

  • 桂花山楂酱

    神子殿

    山楂季,恰巧也有桂花,最爱的东西合在一起馈赠给最爱的人们。

  • 蘑菇和黑蒜酱

    清道本草

    清道本草黑蒜在热油中炒过后,鲜香扑鼻。加上蘑菇的鲜味与青柠汁的酸甜,美味可口。黑蒜还具有清除体内沉积物、抵抗肿瘤疾病等功效,对人体健康有极大的保健作用。

  • 自制辣椒酱

    Candy小迪啊

    很好的拌饭酱和拌面酱

  • 萝卜豆芽咸菜

    laviniatang

    冬季最适合吃大红萝卜,防癌抗癌,富含维生素A,基本不含嘌呤,抗痛风,降血压,助消化,止咳平喘,排毒美容……各种功效,家里种的萝卜收成了,做了点咸菜,搭配各种粥,很下饭!

  • 辣椒油

    杜鹃花美食

    1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!

  • 小鱼酱

    最遥远的距离ZQ

    哎 先说小河鱼吧 碎了 因为买回来当天没有吃上 冻上了 化了之后就成这样了 所以说要是想吃的买回来就要做 不要冻 放点土豆 土豆的味道很好的 本人认为鱼里放蔬菜 蔬菜的味道很好