下饭菜菜谱

凉粉烧皮蛋

球娃娃

这真的是十分钟就能搞定的快手菜，又好吃又简单。
下饭回锅肉

零下一度0511

1五花肉放入锅中，加花椒、葱段、姜片，水煮沸上盖转小火煮十分钟。2青红尖椒分别斜切成段。3姜切片，蒜切片，豆瓣酱一小勺备用。4放凉的五花肉切成薄片。5五花肉下锅小火煸炒出油，并将多余的油盛出。6加入姜片、蒜片炒出香味。7加入半勺豆瓣酱炒出酱香味，再淋入一勺生抽、几滴老抽翻炒上色。8加入青红椒段大火翻
凉拌豇豆

小洞天

炎炎夏日，凉拌菜更受欢迎。干净卫生最重要。豆角要焯熟，用凉开水冲凉。
懒人版蒜蓉粉丝蒸扇贝

小洞天

蒜蓉粉丝蒸扇贝是餐厅常见的一道菜，一般家庭很少制作。其实这道菜做法非常简单，前面菜谱介绍过酒店的做法，今天分享一道懒人版的蒜蓉粉丝蒸扇贝，做法简单，任何一个人都可以做好。
比肉还好吃的～脆皮糖醋豆腐

吴妈厨房

1准备好食材。2把豆腐切成小方块，准备好一个盆，放入适量淀粉，把切好的豆腐放入淀粉中，四周裹满淀粉。3糖醋汁配制：生抽2勺，老抽半小勺约2克，醋2勺，番茄酱2勺，1小勺蜂蜜，3 克白糖，3克淀粉，半碗纯净水。4锅烧热倒入植物油烧7分热，转中小火把豆腐块依次放入锅中煎至豆腐表面四周金黄，豆腐表皮变脆，
咖喱冬瓜

尔东叶

很快手，零失败的一道美味。好吃下饭，简单好操作。
茄汁杏鲍菇胡萝卜

尔东叶

喜欢茄汁味道的菜品，貌似什么食材搭配都好吃。杏鲍菇与胡萝卜搭配，只加番茄酱、盐，成品非常好吃。
香煎三文鱼

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1冰鲜三文鱼一块，洗干净，用厨房纸吸干水分。2热锅放少许油，下三文鱼中火煎制约两分钟。3翻另一面继续煎至两面金黄焦脆。4装盘，放少许柠檬片，吃之前挤点柠檬汁在三文鱼表面。5淋少许酱油就完成了。
鸡蛋烧豆腐

琪_feXjZ8E2

1准备:嫩豆腐，香菜，鸡蛋，调好碗汁。2热锅放油，比平时炒菜要多一些。3嫩豆腐改刀切成小块，放入锅中煎。4纸过了两分钟用铲子翻动一下下均匀的煎一会儿，让豆腐定型即可。5将鸡蛋打散，倒入豆腐中。6大火快速翻炒让鸡液都沾在豆腐上。7然后倒入调好的碗汁。8大火翻炒均匀即可。9装盘。10放点香菜。11成品图
粉条炒包菜

老U爱小轩哥

1包菜洗净。2切丝。3粉条浸水。4材料如下。5锅子烧热放入粉条。6放入包菜丝。7放入葱段炒匀。8调味即可享用。9开动啦。

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