下饭菜菜谱

拌腐竹木耳

K关尔K

1木耳泡水摘洗干净。2腐竹段泡水。3把调料调成料汁。4烧一锅水，水开下腐竹焯水。5再加入木耳焯水，时间不用太久，水开即可。6捞出过凉水。7控干水分，加洋葱丝，加入提前调好的料汁搅拌均匀即可。8再加点香菜会更好，家里没有了，我就没放。
葱香荷兰豆

蓝雨阳光780913

解油除腻的素菜，在盛宴中最后上的菜品。
时蔬界的经典黑白配，山药炒木耳

八面是Limno

1主要食材如图所示示意，山药、木耳、胡萝卜等。2将山药切片、木耳泡发洗净撕成小块、胡萝卜为点缀配菜，同样也是切片。3锅烧热水，将山药片提前汆烫一下，去除粘液。4锅烧热油，加入蒜瓣爆炒出香味。5加入胡萝卜片翻炒。6而后加入山药片。7加入木耳，然后小火翻炒均匀。8用鲜鸡汁来调味增加鲜美。9蔬之鲜来引出更
炸藕盒

金凤栖梧

1备好食材，猪肉切碎。2加入葱花，加一勺蚝油。3加生抽、料酒，盐。4搅匀。5玉米淀粉3勺+面粉3勺，加水适量搅匀成面糊。6莲藕去皮，切片，两片之间不切断，夹入肉馅。7油开，莲藕蘸下面糊，下锅炸至两面金黄。8成品。9好吃。
猪蹄冻

不做妖精好多年

这个做法的猪蹄冻，可以用来做灌汤包。直接吃或者调蒜泥蘸这吃也好。
白菜炖丸子

不做妖精好多年

这是少爷点的餐。
蚝油生菜

零下一度0511

1大蒜去皮剁碎。2生菜清洗干净备用。3取一个小碗，加入两勺蚝油、半勺生抽、鸡精、淀粉、清水调成味汁。4锅内烧开水加几滴油和少许盐，下生菜焯水15秒。5焯过水的生菜盛出控水，摆盘。6锅加底油，下蒜末小火炒香。7再倒入调好的味汁煮沸，淋在生菜上面。8成品图。小窍门1、尽量选择嫩绿一点的生菜，这样做出来颜
除夕年夜饭｜脆萝胭脂

若愫生活

翻过日历迎接新春一家人，一餐饭通过朴实的烹饪祝愿美好的未来若愫年夜饭每一叶蔬菜，每一颗果实里面都蕴藏着真实的生活一缕烟霞我们认真感受大自然的变化创作餐食也是玩味色彩萝卜益气清肺用色彩烹出滋味吃出祥瑞的寓意
蒜蓉青菜

兰杏梅

即简单又美快手菜。
娃娃菜虾仁煲

米拉Miira

1粉丝和娃娃菜洗净备用。2虾仁处理干净备用。3粉丝用热水浸泡软控水。4剁椒和蒜蓉放入碗中，用热油淋入激出香味儿。5加酱油，耗油，盐，糖，水调成汁。6娃娃菜改刀铺入锅底。7依次加入粉丝。8放入虾仁淋入调好的汁。9盖上盖子焖煮十五粉丝。10鲜美的味道太诱人了。11撒入葱花淋少许热油就可以上桌啦。12成品

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