下饭菜菜谱

辣炒大白菜

小乙美食

#白菜#
蒜苗炒豆干

小乙美食

1锅中油预热，放入蒜苗翻炒。2放入豆干翻炒。3放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。4成品图。
萝卜丸子

斌1975

1萝卜切成丝，用盐腌两分钟，挤干水，再洗一下，沥干水。2放入适量虾皮，打入两个鸡蛋，搅拌。3加入面粉，搅拌均匀。4捏成丸子。5小火炸。6大概三分钟出锅。
菌菇煲草鸡

RLing

传统佳节，吃鸡必有，今来道菌菇煲草鸡，非常的鲜美～
福禄寿喜到，吃了会好运的四喜丸子，肉香满口

捷赛心菜馆

选择三分肥七分瘦的猪肉炖碎，荸荠也剁成小碎，不用切得太细碎，这样馅料之间留有空间，烩肉丸的时候，能更好得吸收汤汁。团好的肉丸先放入油锅中炸一下，炸到外皮金黄，这样最后做出来的四喜丸子，外酥里嫩，饱满多汁，咬一口，肉香满口，肥而不腻。
蒜蓉蚝油菜芯

RLing

家常小炒，颜色碧绿，蒜香味浓郁，看着蛮有食欲～
凉拌黄瓜

敏zhu

1黄瓜去皮。2拍破，切断。3放入空碗，撒上盐，鸡精。4辣椒花椒油加醋混合均匀，倒入黄瓜，搅拌均匀。5现吃现拌。
辣椒肉丝

敏zhu

年夜饭里的“俏荤菜”，意思不是大油大腻的菜。
裙带菜烧白菜

尔东叶

低脂低油的一道健康菜。裙带菜搭配大白菜，做法简单，美味养生。
剁椒烧腐竹

尔东叶

做剁椒鱼头买了一瓶剁辣椒，知道家人不太耐辣，买时挑最小包装的，但一次、两次还是吃不完。泡发好了腐竹，用剁辣椒来炒，味道出奇的好。不是很辣，却让食客有食欲。剁辣椒，用途还是很多的。

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