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  • 蚝油杏鲍菇口蘑

    小家有女初长成

    这是一道防癌降血脂、瘦身消脂的美食。虽然,都是素菜,但是,它的集合成上乘菜品,慢慢咀嚼有一种肉香的味道。杏鲍菇和海鲜菇都具有防癌和降血脂的作用。我想把这一道菜品献给年轻的美女们。愿它给你们带来好运与健康。

  • 肉末炖豆腐

    逝去的爱情

    1准备材料。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉末,豆瓣酱煸炒。3倒入豆腐一起炒。4加入适量清水。5大火炖15分钟。6撒入葱花,出锅。7入碗中,成品图来一张!

  • 金针菇炖羊肉

    逝去的爱情

    1羊肉卷准备。2金针菇洗干净备用。3冷水下金针菇。4大火煮五分钟,加入羊肉卷。5大火煮一分钟。6加入豆瓣酱,盐少许出锅。7装入碗中,成品图来一张!

  • 莴笋萝卜炖牛肉

    逝去的爱情

    1莴笋去皮,萝卜去皮切片。2牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉腌制一会备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉煸炒变色。4捞出牛肉备用。5锅内留底油,加入莴笋和萝卜煸炒均匀。6加入适量清水,大火烧五分钟。7倒入牛肉。8加入少许盐。9大火炖5分钟出锅。10倒入碗中,成品图来一张!

  • 炖鲳鱼

    逝去的爱情

    1鲳鱼去除内脏,洗干净沥干水分备用。2鲳鱼入锅煎。3煎至两面偏黄。4加入豆瓣酱,生抽,料酒。5加入适量清水大火炖25分钟。6最后撒葱花焖五分钟出锅。

  • 咸菜炒黄豆

    小洞天

    一款美味的家常小炒。我用的是广东菜脯,菜脯较咸,用前要用清水浸泡一会儿,冲掉多余的盐分。黄豆要提前泡发、煮熟。咸香爽口,是白粥的最佳搭档。

  • 东坡肉卤蛋

    金凤栖梧

    用电砂锅慢慢炖了3小时,又加了鸡蛋卤里了。

  • 凉拌土豆片

    @那时花开@

    1土豆切薄片。2洗去多余的淀粉。3锅里水烧开倒入土豆片焯水,断生捞出过凉水沥干水份。4辅料都放入小碗里。5淋上热油,倒入生抽醋少许麻油调汁。6倒土豆片上拌均匀。7装盘。8开吃。9开吃。

  • 红烧鱼

    甜^0^茶

    1鲤鱼一条去鱼肠和鱼腮,加姜,盐,料酒腌入味。2油烧至八成热里下入腌好的鱼,油酥。3两面酥黄酥熟透。4备辣椒丝和香菜丝。5倒出多余的油,放进辣椒和香菜丝炒匀,淋上酱油, 放点清水。6将鱼煮入味煮软,调入味精即可出锅。

  • 清炒咸鱼块

    小乙美食

    1锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。2放入提前煎好的鱼块,翻炒。3放入一勺料酒。4放入一勺香醋。5放入一勺生抽。6放入葱段,干辣椒翻炒。7放入青椒翻炒两分钟即可出锅。8成品图。