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炖鲳鱼
炖鲳鱼
逝去的爱情
收录时间:2021-11-23 10:02:34 热度:556℃
4张图片
食材明细
主料
鲳鱼
500克
葱花
几根
调料
玉米油
15毫升
豆瓣酱
两大勺
生抽
一勺
料酒
一勺
美食特点
微辣
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
炖鲳鱼的做法步骤
1
鲳鱼去除内脏,洗干净沥干水分备用。
2
鲳鱼入锅煎。
3
煎至两面偏黄。
4
加入豆瓣酱,生抽,料酒。
5
加入适量清水大火炖25分钟。
6
最后撒葱花焖五分钟出锅。
本次制作《炖鲳鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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