尔东叶
喜欢杏鲍菇独特的口感，也喜欢杏鲍菇的随性，怎么做都好吃。杏鲍菇切成片，加些麻辣料炒一炒， 就是一道开胃下饭菜。虽然快手，却很好吃，虽然简单，食客却很喜欢。
小小计划
原料 ：黑鲷鱼一条 姜片 5片 胡萝卜丝适量 葱花（葱段）适量 料酒适量 蒸鱼豉油 适量 盐适量 色拉油30G做法 ：1 把黑鲷鱼去内脏 ，去鳞清洗干净 ，两面分别划上四刀2 胡萝卜丝 姜片 葱花（葱段）切好备用 3 黑鲷鱼两面均匀的抹上适量的盐提前腌制2个小时4 腌制好后
小鱼儿
1不粘锅倒入适量橄榄油，鳕鱼洗过用厨房纸沾一下水。2中小火煎，一面金黄后煎另一面。3放入少量生抽和葱丝。4美味的鳕鱼扒就好了。也可以挤上几滴柠檬汁。营养又美味，香极了。小窍门洗净后用厨房纸吸一下，省的锅内有油溅到手上。
雨欣欣欣
鸡爪，在我们四川也叫抓钱爪，是团年家宴不可少的，这道菜融合卤味和爆炒。方法简单味道好吃。
RLing
家常小炒，加入少许豆豉，油鸡枞菌，使菜肴别有一番滋味！
云朵里的那只猫
1食材洗净切好备用。2热锅冷油放入花椒炸出香味。3放入葱姜辣椒炒出香味。4放入豆腐，立即倒入和豆腐齐平的清水，大火煮开。5放入适量盐，转小火慢炖3--5分钟。6放入适量味精，转大火收收汁就可以出锅了。7上菜啦。小窍门记得放味精。
甜甜mimi
1食材清洗备用。2羊肉加入食用油生抽生姜料酒腌制，芹菜切段。3锅中热油煸炒羊肉片，盛出备用。4倒入芹菜翻炒。5倒入羊肉翻炒均匀。6加入盐调味即可。7装盘即可。
逝去的爱情
1羊肉洗干净切块备用。2羊肉入锅煮一分钟过滤洗干净备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入羊肉。加入生姜八角香叶。4大火快速翻炒几下。5加入生抽，老抽，盐少许煸炒均匀。6倒入适量清水，淹过羊肉。7大火转中火，炖45分钟。8最后加入豆瓣酱。9煸炒一下。10收汁出锅。11入碗中，成品图来一张！
1四季豆洗干净切丝。大蒜，豆瓣酱。2大火烧开，倒入四季豆煮至八成熟捞出备用。3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入四季豆大火快速翻炒。4加入豆瓣酱，加入少许盐煸炒均匀出锅。5入盘，成品图来一张！
1食材备用。2锅中热油煸炒五花肉。3倒入豆腐皮加入少许料汁翻炒。4加入蒜苗辣椒。5继续加入料汁翻炒均匀，加入盐调味。6装盘。
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