小洞天
心里美萝卜含有丰富的维C、矿物质,比如钾、钙等营养元素,还含有芥子油。芥子油对人体有很多的功效,可以刺激食欲,帮助消化,甚至还有一些顺气的作用,而心里美萝卜中的芥子油含量则尤其多。因为心里美萝卜对人体有益,还有一定的功效,加之含有一定的营养素。
鸣翠燕
1梅花肉切块焯水后放入盐腌制一下。2锅中放入适量油烧热后放入腌制过的肉煸炒。3炒至表面焦黄。4加入生姜、料酒、冰糖、老抽、生抽和适量水。5放入适量红曲粉。6大火烧开转小火。7煮至筷子插入进去即可(太烂切片时易碎)。8收汁。9放冷后切片装盘。
腊肉以其独特的味道在百姓餐桌占有一席之地,无论蒸、煮还是煸炒,香味浓郁,个性鲜明,是其他食材无法掩盖的。
杨洁的家常菜谱
1热油爆香蒜片。2放入准备好的菜。3翻炒均匀。42-3分钟。5最后加入适量盐和味精调味即可。6可以啦。7清淡。
逝去的爱情
1准备所需要的材料。煮熟的五花肉,青菜,豆皮。2玉米提前煮熟切粒备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒玉米和五花肉炒制片刻。4倒入青菜继续煸炒。5倒入豆皮一起炒。6加入少许盐。7加入适量清水,大火烧五分钟即可。8倒入碗中,成品图。
小真子0002
外面的烤鱼吃了以后让人流连忘返,总是想在家里也能吃上,经过我多次实验,利用家里的烤箱研制出这款简单版烤鱼,味道杠杠的,不比外面的差,经济实惠,和家人一起,没有外面的喧嚣嘈杂,更是惬意。
簡姐
1白萝卜两个洗净。2白萝卜改刀切块。3烧热水下入白萝卜焯两分钟去去味。4焯好的萝卜过凉水备用。5牛肉(肥瘦相间)切块。6炒锅放凉水,加葱姜料酒。7切好的牛肉冷水下锅。8煮至血沫浸出,牛肉发白,撇去血沫。9捞出牛肉备用。10准备调料:葱姜蒜 干辣椒 八角。11炒锅热油,放入备好的调料,煎至香味析出。1
四月豆
家里有白萝卜、红皮萝卜,都是邻居自己种的,用于炖鸡很好吃,喜欢这道菜的亲,不必要买两种萝卜,只有白萝卜也是一样的做法。
elmonte
1胡萝卜切片。2荷兰豆摘洗干净。(自家院子种的荷兰豆,老公说我不要钱的放。????)3木耳泡发洗净。4蒜剁末。5包馄饨剩的肉馅。6把肉馅煎至两面金黄。7切小块。(偷懒直接在锅里分的。)8热油锅,把蒜爆香。9放胡萝卜炒。10放木耳炒一下,盖上盖子煮2分钟。11放荷兰豆炒。12炒至荷兰豆稍变色,放入肉饼
董Abby
地道广东菜,简单美味!