“ 心里美萝卜含有丰富的维C、矿物质，比如钾、钙等营养元素，还含有芥子油。芥子油对人体有很多的功效，可以刺激食欲，帮助消化，甚至还有一些顺气的作用，而心里美萝卜中的芥子油含量则尤其多。因为心里美萝卜对人体有益，还有一定的功效，加之含有一定的营养素。 ”

主料

• 心里美萝卜 500克

辅料

• 青椒 1个
• 小米椒 2个

调料

• 盐 少许
• 白糖 稍多
• 陈醋 稍多
• 味精 少许
• 花椒油 少许
• 香油 少许
• 蒜片 适量
• 薄盐生抽 少许