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  • 老干妈炒青椒

    香香的小厨房

    1青椒用刀拍扁。2蒜切末。3锅中热油、下青椒用铲子按压、煎至表面虎皮色。4翻面把另一面也煎至虎皮色盛出。5另起锅爆香蒜末。6两勺老干妈炒匀。7下煎好的青椒。8淋入生抽、香醋、白糖,少许老抽和鸡精炒匀出锅。9成品。

  • 家庭版品碗

    雨欣欣欣

    品碗是四川九大碗的一道名菜。是我小时候特别爱吃的一美食小时候,叫他蒸蛋糕。当时特别长,一到过年外婆就用大蒸笼给我们蒸上几大碗。非常的美味,有特色。长大后会做吃的啦,把她简化一下做家庭版的。

  • 扇贝炒鸡蛋#快手小炒#

    祯祯宝贝

    扇贝的营养价值如下:健脑:富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。明目:富含钙,增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。健脾和胃:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。暖胃,治疗胃寒症。润肠:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。

  • 板栗烧鸡

    小乙美食

    1准备好食材备用。2锅中油预热,放入鸡块翻炒。3放入一勺盐翻炒。4放入一勺老抽。5放入一勺料酒。6放入一勺香醋。7放入适量清水,大火煮开。8放入板栗焖煮20分钟即可。9成品图。

  • 金针菇蒸肉片

    泽瑞妈妈

    金针菇清爽,肉片嫩滑,食材随手可得,做起来不费事…… ,收藏的理由太多了,赶快收藏吧!”

  • 清蒸黄花鱼

    祯祯宝贝

    黄花鱼含有丰富的蛋白质,维生素及钙,铁,硒等微量元素,对于人体有以下作用:1.抗氧化,清除人体代谢产生的自由基,延缓衰老,抑制皱纹的产生。2.健脾升胃,促进肠胃蠕动,增强食欲,促进人体对营养物质的吸收。3.对贫血,失眠,头晕,食欲不振及妇女产后体虚有良好的疗效。黄花鱼搭配苹果吃,有助于营养的全面补充

  • 香菇木耳炖大排

    清水淡竹

    1香菇、木耳清洗泡发。2大排肉两面放上淀粉,用肉锤敲松敲薄。3锅中放宽油烧热,放入大排炸1分钟定型。4炸好的大排。5大排肉切小块,香叶、桂皮、八角、辣椒、姜备用。6大排、香料放入高压锅中,加盐、料酒、生抽、老抽,适量水烧煮。7放入香菇和黑木耳烧煮,浸泡香菇的水也倒入同煮,盖盖上汽后转小火10分钟。8

  • 土豆粉丝炖肉

    清水淡竹

    1大排肉铺一层淀粉,用肉锤敲松,下油锅炸定型捞出(嫌麻烦的可以多做几块,多余部分冷冻在冰箱里,烧时拿出来解冻即可)。2切成小块,香料准备。3大排肉放入高压锅中,加料酒、生抽、老抽、香料、水烧煮10分钟。4红薯粉丝用水泡软、土豆去皮洗净切滚刀块。5土豆、粉丝放入高压锅中,加盐调味,盖限压阀烧煮上汽后转

  • 五花肉烧茄子

    董小伊

    1茄子洗净切成花刀。2国中热油加入茄子二面煎至定型。3煎好的茄子盛出备用。4五花肉切成薄片。5所有食材备用。6准备蒜末一些。7锅中热油五花肉煸炒出油脂。8然后加入煎好的茄子。9翻炒一会加入适量蚝油生抽盐和五香粉白糖调味。10要出锅时加入蒜末。11翻炒均匀出锅即可。12茄子这样做可以吃二碗米饭。13成

  • 鸡蛋炒圆葱

    董小伊

    1鸡蛋打入三个搅拌均匀。2圆葱尖椒切成小块。3所有食材备用。4国中热油打入蛋液炒好盛出。5再起锅烧油加入圆形和尖椒翻炒。6加入适量蚝油生抽盐调味。7把炒好的鸡蛋碎加进去大火翻炒均匀即可。8成品上图。