手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 肉末炒蓑衣咸菜

    不做妖精好多年

    其实我要买的是红咸菜,卖家忽悠我买了这个,这个是未蒸过的蓑衣咸菜。不能叫红咸菜。正宗的本地红咸菜是把这种晒好的蓑衣咸菜放酱油蒸熟再晒干,颜色黑亮,跟梅干菜有异曲同工之妙。

  • 芥菜炒豆腐

    清水淡竹

    现在的芥菜鲜嫩鲜嫩的,带有一股清香,加点豆腐一起炒,清爽又美味。

  • 爆炒鱿鱼

    莉姐爱美食

    每次做菜都要看看我是不是勤快,如果我懒了基本上好久看不到我更新????????。

  • 清炒芥菜

    宸·羽

    1芥菜清洗干净 。2菜叶和梗分开切 。3菜梗拍扁,再切成块 。4锅中放入猪油 。5放入蒜末炒香 。6先下菜梗,炒至变色 。7在放入菜叶翻炒 。8炒至翠绿色, 放入少量清水 ,盖盖焖两分钟 。9用淀粉和水调一个芡汁 。10开盖后将芡汁倒入 。11大火收汁后出锅 。12成品。清淡小炒。

  • 蒸肉饼

    老U爱小轩哥

    1猪肉洗净。2加入姜末生抽盐油胡椒粉拌匀。3摔打上胶。4盘子抹油放入肉泥。5压平点孔。6大火蒸15分钟。7开动啦。

  • 香芹炒牛筋

    RLing

    家常小炒~咸香入味,牛筋Q弹有嚼劲,香芹脆爽,是一道不错的下饭及下酒菜~

  • 肉末炒酸菜

    丽彩(五谷杂粮)

    酸菜,超级下饭的一个食材,每次炒酸菜都可以多吃一碗米饭????

  • 炒粉利

    美拉拉的美食日记

    粉利是南方的传统小吃之一,主要分布桂北,桂南地区,“粉利”寓意来年有个好兆头之意。其以大米为主料,外加以各种辅料精制而成,色鲜味美、香滑爽口,有点儿年糕的口感。

  • 乾隆白菜

    米拉Miira

    1白菜叶子手撕成大块洗净控水。2芝麻酱和花生酱准备就绪。3将芝麻酱,花生酱,蜂蜜,酱油,醋,盐放入碗中,量根据自己的添加。4搅拌均匀,放入少许鸡纵油。5加入适量温水稀释一下,继续搅拌均匀。6调好后加入白菜中。7搅拌均匀即可装盘。8爽口家常菜,快手又方便。9成品图。小窍门真的超级好吃,喜欢芝麻酱的小伙

  • 笋干炖肉

    丽彩(五谷杂粮)

    春天外公给的笋干,吃着吃着也就剩下最后一把了,昨天泡发起来今天给炖肉吃啦。