下饭菜菜谱

极简不失美味——榛蘑炒奶白菜

从容过日子

1所需食材:奶白菜、榛蘑。2榛蘑用冷水提前一天泡发，剪去根部，清洗干净。3攥去水分备用。4奶白菜每片掰开清洗干净。5切菱形块。6全部切好和榛蘑放一块。7炒锅加油烧热，放入食材翻炒。（注意:没用葱姜爆锅）8炒到八成熟时加入少于花椒粉、适量盐，最后出锅前少放一点生抽即可。小窍门1、奶白菜洗净后务必控干水
红烧罗非鱼

花子落

1罗非鱼去鳞去内脏洗净切斜纹，葱姜蒜加料酒腌十分钟。2热锅放油加入鱼。3煎至两面金黄加入蒜头，姜片，水，料酒，生抽，老抽。4焖煮至收汁，加葱花出锅。
干煸四季豆烧肉

苹果的萍

粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
牛肉炒白洋葱

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白洋葱比紫洋葱要甜一点也没那么辛辣，快手小炒，简单易做。
小炒莴笋丁

苹果的萍

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土锅啤酒炖排骨

米拉Miira

1中排冲洗干净备用。2一罐啤酒准备就绪。3葱和姜洗净备用。4排骨入锅中煮焯水，加料酒和花椒去腥，炒锅入油烧热放入排骨煸香一下，放入葱姜炒香。5姜啤酒倒入锅中。6加酱油，老抽，草果，八角。7加入适量开水转入土锅中煮沸。8盖上盖子炖四十分钟。9排骨熟后就可以收汁啦。10加盐调味即可出锅。11色香味俱全的
火腿炒手撕包菜

米拉Miira

1包菜手撕成大块冲洗干净控水备用。2葱姜蒜准备就绪。3火腿准备就绪切片备用。4葱姜蒜切碎装入盘中。5火腿切片焯一下水。6马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入火腿煸炒一下，加葱姜蒜爆出香味。7放入包菜翻炒均匀。8加辣椒酱，酱油，五香粉调味。9出锅加盐调味即可。10成品图。11成品图。小窍门荤素搭配，营养满
煎蛋拌马沟芹菜

不做妖精好多年

用不粘锅煎蛋，不需要放食用油，跟水煮蛋差不多呢，是我的瘦身餐。如果用油煎蛋，拌菜的时候就不需要放香油。
腐乳炒白菜

どら

1准备所需要的材料。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒五花肉，下大蒜，生抽，腐乳。3倒入白菜大火快速翻炒一分钟。4在继续大火炒2分钟。5腐乳很闲，最后不需要放盐，即可！
白菜烧豆腐

どら

1准备所有材料待用，料汁制作：一小勺老干妈辣椒酱，盐，生抽，醋搅拌均匀备用。2开始煎豆腐至两面微黄。3然后炒五花肉出油，倒入白菜炒。4在倒入豆腐，加入调的料汁。5大火烧五分钟。6装盘，成品图，开吃！

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