香香的小厨房
1锅放油烧热,放入豆腐煎至两面金黄。2加鲜酱油、蚝油,少许清水煮两分钟。3放入韭菜。4加少许盐、炒至断生即可。
老U爱小轩哥
1腐竹浸水。2材料如下。3放入冰糖炒糖色。4放入猪手。5放入材料。6放入红酒。7放入花菇。8分别放入生抽老抽醋。9放入腐竹。10焖煮半小时。11收汁即可。12开动啦。
1热锅下肥肉煸炒出油。2下肉片炒至变色,加姜蒜干辣椒炒出香味。3加料酒鲜酱油老抽炒匀。4下菱角炒一会。5加适量水。6煮至汤汁浓稠。7入鸡精葱花即可。
Hhxj
酸菜海鲜锅,鲜美浓郁,最主要省事,可以不用洗那么多锅锅盘盘。
凤梨小厨房
1粉肠洗净,用油、盐、烧酒、生抽、蚝油、生粉拌匀;五花肉切薄片;酸菜洗净切丝;姜蒜切粒。2干锅不下油煸干酸菜,易于逼出酸香。3盛起酸菜,油锅爆香姜蒜。4倒入五花肉煸至微黄。5加入酸菜翻炒。6倒入开水。7移入砂锅。8把腌好的粉肠铺在酸菜上面,盖上盖子中小火煲20分钟。9因酸菜有盐无需再加任何调味料。1
Meggy跳舞的苹果
今天推荐一道超好吃的 腊肉蒸雪里蕻 , 干菜这些传统民间美食依然还有一席之地,偶尔吃一顿,独特的干菜味还能隐约唤起儿时的美好回忆~
和月香
两颗鸡蛋+两根丝瓜+一把海鲜菇=鲜香美味减脂餐。
最美的人间烟火
1准备一片新鲜的鸡脯肉。2切成骰子大小的块,放少许盐胡椒粉加淀粉抓拌均匀腌制十分钟待用。3把胡萝卜洋葱青椒切成小块待用。4糖醋比例为一比一,加郫县豆瓣酱,一小勺酱油,适量纯净水,少许盐兑料汁。比例根据个人口味。5热锅烧油,先煸炒鸡肉和干辣椒。同时加入花椒和八角。6鸡肉炒出香味加胡萝卜洋葱和青椒煸炒,
苹果的萍
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!