老U爱小轩哥
1莲藕洗净去皮。2中间段切片。3头尾切小粒。4猪肉剁碎调味拌匀。5加入锅中放入适量生抽生粉盐糖拌匀。6莲藕片拍粉后放上肉丸。7加一片压实。8藕片拍薄粉后放入适量肉丸压实备用。9油多些，将藕盒放入锅中。10小火慢慢煎。11取出备用。12放入蒜末爆香。13放入藕盒，加入生抽老抽糖盐。14调味码盘。15开
maggie-Tiao
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Emmmma
十分钟快手小炒。
斌1975
1萝卜洗净去皮，切成段。2再切成丝。3加些盐，抖均匀，腌制二十分钟。4然后用手将萝卜丝抓紧，将水抓出来，并沥干。5猪瘦肉切成片，再切成小丁。6热锅中放猪油，中火融化猪油。7放入姜片和萝卜丝，炒二分钟盛出。腌萝卜时放盐了，就不用放盐了。8锅中再加点植物油，将肉丁放进去，加盐，老抽，生抽，黑胡椒粉翻炒三
小洞天
白菜豆腐保平安。秋末冬至，正是白菜最鲜美的季节，白菜炖豆腐是百姓餐桌上最常见的食物。寒冷的日子里，一碗热气腾腾的白菜炖豆腐摆在眼前，这个冬天不再冷。
水怜忧
很多小伙伴问我在家怎么烤鱼，其实很简单的，简单两步就搞定！而且自己在家做，配菜格外丰富，爱吃的全配上，满满的一大盘，吃的好满足！
1将芥兰清洗干净，沥干水分。2略加改刀。3锅中加水烧开，放少许油和盐，放入芥兰焯至自己喜爱的程度，捞出沥干水份，码入盘中。4炒锅放油烧热，放入蒜头炒至微黄色。5烹入适量生抽，烧开入味。6将蒜头生抽汁淋入盘中。7成品。小窍门1.焯水时放少许油和盐，色泽碧绿油亮。2.蒜头炒至微黄色即可放入生抽烧开，不再
土豆恶是山西吕梁地区的一种小吃，看名字好奇就买了一些。用土豆淀粉做的，口感类似于焖子，筋道弹牙。至于为什么叫“恶”，不得而知。
1白菜洗净。2切丝。3肉肉切片。4放入锅中慢慢煎香。5白菜放入锅中炒软。6放入肉片。7放入肉丸煮熟。8调味即可。9开动啦。
十天美食
酸汤肥牛很多人都爱吃，但是苦于没有酸汤料，今天十天美食就教你不用酸汤料，也能做出简单好吃的酸汤肥牛，好吃到连汤汁都能喝光。
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