香橙可米露
1准备材料。2准备调料。3茄子切片。4用盐腌一下 攥干去水。5加入生粉裹匀腌4分钟。6青红椒切片。7锅里倒油 比平时略多一些 倒入茄子。8快速翻炒至变色盛出。9锅热加入蒜和干辣椒炝锅。10倒入青红椒翻炒。11倒入茄子和少许水。12倒入老抽。13倒入醋。14加入白糖翻炒即可。
1准备材料。2肉切片 苦瓜切斜片 洋葱切丝。3准备腌料。4将肉用腌料腌制20分钟。5苦瓜放放沸盐水焯。6然后用冰水泡一下去水。7锅中倒少许油 加入肉片翻炒。8至肉变色盛出。9锅烧热倒入洋葱爆香。10加少许水。11倒入肉片。12倒入苦瓜收汁即可。小窍门PS:1.肉先冷冻一下,再切片比较好切。2.腌肉时
菁厨乐园
昨天晚上老公性情大发,突然想做一道他的看家本领菜——香嫩彩椒爆牛肉,呵呵~难得这么主动啊,我一高兴,马上撒手退居二线。还真别说,老公这道菜确实让人垂涎欲滴!!好了不多说,我还是赶紧亮出我老公的宝典吧。
风中丝丝清雨
1猪耳清洗干净焯一下备用。2炒锅烧油加入适量白糖熬成红色。3加入猪耳炒上色成金黄色。4另起一锅放入猪耳加水全部覆盖,然后加入原料里的各种卤料。5我顺便又加了三条干豆腐卷。(三张干豆腐)6熬制过程中大火烧开,中小火慢熬40分钟。7熬制后捞出猪耳和豆腐卷放凉。8猪耳切丝,加入香菜段,葱段,加入爆香的蒜米
老杨的厨房
简单又美味的夏日主食,清凉爽口,香滑诱人,不知不觉就吃下了一大盘。脆脆的黄瓜,爽口的豆芽,混合花生的香脆,伴着劲道的面条,全部融化在香浓的麻酱里。
榴槤可可
老公每兩周就指定要吃的菜水煮牛肉
小春
其实一直很喜欢吃干煸豆角,但是从来没有自己做过,现在新鲜豆角很多,晚上在菜场买菜看到鲜嫩的芸豆,心里就蠢蠢欲动的想自己试一下干煸豆角。 回家就开始忙活,结果比我想象的好做多了,做好了老公吃了一口说,恩,好吃,比饭店的好吃!哈哈,说的我心里美美的,自己试了试也觉得还不错啦。 我买的比较好的芸豆1.5元
芳児
营养点评:色香味俱全。此为两人份量,在满足饱腹感同时限制了多余热量的摄入,热量比同体积的炒面要低得多。甘露丝为一种功能性食品,若能作为一种传统食品进入我们的每日三餐,我们将会受益终身。
豌豆子
1先将喜好的蒜薹切成大概三四寸长短,不要太长,否则不好撕,干辣椒切丝,蒜切末,姜拍碎泡水备用。2锅里烧水,水开后加少许盐,放入蒜薹,蒜薹变色后立即捞出盛入装凉水的盆子里,注意蒜薹不要煮太久否则口感不好,也不要太生,否则很辣。3撕的时候将蒜薹一段用水果刀划开成四瓣,划的稍微深点,绕后用手撕成四条。4蒜
采衣
带鱼是朋友给我送来的,金华附近没有海,所以朋友去有海的地方总会给我带点海鲜,小时候只要吃带鱼我都会多吃一碗米饭,配饭总是特别的好吃,今天这条带鱼有点大的,去妈妈家玩回来匆忙就偷懒做了两个菜,带鱼和土豆,不过味道都很不错,发上来大家分享。