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  • 小精排炖土豆

    海蓝澜

    1洗净排骨,控干水。2准备好配料。3锅里放油,烧热。4姜和蒜、大料、干辣椒爆香。5加入精排,爆炒。6待炒至6成熟时,加少许老抽。7........8翻炒数下。9加冷水。10土豆小块。11待水开后,将土豆小块,投入锅中。(一定在水第一次开时就放入土豆,这样能把土豆化入汤里。)12开锅后,转小火,继续炖

  • 西红柿鸡蛋粉

    dian_dian1980

    一直都听说吃西红柿对于男人来说特别的好,所以就做了这个西红柿鸡蛋粉,有菜有主食,又很简单,不是很好吗?

  • 包菜卷

    草月

    圆白菜来自欧洲地中海地区,也叫洋白菜或卷心菜。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。现在市场上还有一种紫色的圆白菜叫紫甘蓝,营养功效基本上和圆白菜相同。在我们这里也叫包菜。

  • 三鲜豆皮

    草月

    “三鲜豆皮”是武汉人“过早”的主要食品之一,也是武汉民间极具特色的传统小吃。其形方而薄,色金而黄,味香而醉,最初是武汉人逢年过节时特制的节日佳肴,后来成为寻常早点。虽然,我没到过武汉品尝过正宗的三鲜豆皮,但在上海这个"海纳百川"的大都市里还是能吃到各地方的风味小吃和美食的.吃过一次三鲜豆皮,觉得还可

  • 红烩牛肉

    猴尾巴

    谁要是说这道菜不好吃,我跟他急,谁要是不试试这道菜就太遗撼了,不是我想出来的,是一退役的大厨教我的,本来我有私心,想当成私房菜啥的秘而不宣自己独吞,但是看到姐妹们这么无私地把自己最美好的食物奉献给美食版,晨妈都把烤肉的家传配方放到上面了,我羞愧难当啊,我泪流满面啊,心一横,放出去吧,独乐乐不如众乐乐

  • 彩椒海鲈鱼

    草月

    去买鲈鱼,鱼老板推荐说海鲈鱼也很好吃.不知道有啥区别,姑且试试。想不出什么更好的做法,秉承草月一贯的风格,中菜西做吧。顺便买了2个彩椒,家里还有番茄,黄瓜,洋葱也都加了进去。一条鱼做了2份,我们家比较习惯分食制,不会大家抢了。头尾还可以烧个汤,炒个蔬菜,很经济实惠的一餐啊!

  • 清炖牛肉面

    猴尾巴

    这段时间天气这么炎,丝毫不阻挡姐妹们的热情啊,好菜一个连一个的发,虽说我比较懒吧,但是如果不再做点东西实在是赶不上潮流啊。还是做点吧。第一个,清炖牛肉面,北方人爱各异面,没有办法。这个面,所有的功夫都做在前头,熬汤,后面的都太简单了,建议爱吃面的姐妹们,一次多熬点,把汤冷冻起来,想什么时候起一浇就成

  • 蜜汁土豆

    江南偏北

    1土豆一个。2山楂粒少许。3蜂蜜少许。4白糖少许。5土豆去皮切小三角块、泡在水中十分钟去除表面淀粉。6炒锅中放油烧至五成热时下入土豆粒炸熟、表面微黄即可。7把炸好的土豆块捞出装盘。8炒锅放适量的水、水开后加入白糖、不断搅拌糖汁、待糖熬化时即可加入蜂蜜、山楂粒搅拌均匀。9把汤汁浇在炸制好的土豆块上即可

  • 红烧鸭脚

    双鱼座米屑儿

    昨天我本来还做了个卤豆泡,但是买的卤料包里有一位佐料味道太重,味觉灵敏的老公非常不喜欢,所幸这鸭脚还不赖,他啃着挺香的!我算没白忙活!所以,事实证明,有个好老婆真的很幸福!

  • 芹丝凤爪

    小小计划

    一个人在减肥期间维生素,谷物 ,蛋白质三样都不能缺少。蛋白质食物我们一般会选用鸡蛋和鸡肉以及海鱼,肉类中鸡肉成了首选。这里介绍给大家的是既可以减肥又可以美容的一款菜肴。