汤类菜谱

蛤蜊疙瘩汤

蜜糖厨房

6月1号要封海了，趁周末和老头去海鲜市场一顿扫荡，意外地发现了沙蛤，一种黄色皮壳的蛤蜊，味道极鲜，名为沙蛤，实际肚子几乎没有沙。问价的时候才知，原来价格远远超过了本地有名的红岛蛤蜊。产量少，物稀为贵啊！买回去做汤羹！
电压力锅版红枣乌鸡汤

fffly

首次尝试做乌鸡汤~~~ 把乌鸡剁成小块费了好大工夫。。。边剁边对着这只鸡说“对不起冒犯了”。。。剁完后整个台面全是血渍搞得跟凶案现场一样~ 去鸡内脏也心发颤。。。哆哆嗦嗦的最终味道还不错~~红枣搁的有点多~汤味道偏甜~~
简易版罗宋汤

颉猫J

1准备洋葱和卷心菜2奶酪片3片3洗净的卷心菜和洋葱切小块，然后锅里放油，炒香；再放入番茄沙司和水，煮开。4放入3片奶酪片，融合在一起5煮的过程6准备盐和黑胡椒粉7煮好的样子8成品9再来一张10可以开始吃了。味道酸甜，微辣，有奶香味。小窍门芝士片喜欢吃的可以多放点，奶香味会更浓郁。
黄豆猪脚汤

XX1988

黄豆猪脚汤的制作步骤1黄豆用温水泡一个小时2猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片。煮开焯去血沫，再洗净备用3锅中放入猪脚，黄豆，姜片和料酒加入足够的清水，大火煮开4关小火炖一个半到两个小时，出锅前加盐调味即可
玉米红萝卜山药大骨汤

雨儿杏子

清淡简单的汤
苦瓜西红柿排骨汤

独爱饕餮

苦瓜西红柿排骨汤是一款非常适合夏季食用的汤品，口味清淡不油腻，营养丰富。苦瓜淡淡的苦味配合西红柿酸甜的口感使汤味更加的鲜美，回味甘甜，使汤的口感层次更加丰富。
鲜美带子金针菇汤

蓝色南半球

这是一道快手汤，由于选用了新鲜带子搭配金针菇所以做出来的汤真的非常美味。这种带子的颗粒比较大，肉质也很好，无论如何搭配都非常不错。
【鱼类】一鱼多吃——乌鱼头大骨汤

希妹儿在厦门

夏天来临，口味也变得清淡起来，买了一条乌鱼，很想吃凉拌的，但是鱼头和鱼骨又不能浪费，所以将鱼片切下后，将鱼头鱼骨炖大骨汤。一鱼两吃，冷热搭配，相当perfect！
最适合夏天喝的------绿豆汤

曦雅妈妈美食

绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒，体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤，会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
鱼丸汤鲅鱼

奔跑的面包片

儿子喜欢吃鱼丸，买回来的鱼丸成分估计=淀粉+调味剂。还是自己做吧，况且没有那么复杂。。。

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