汤类菜谱

【当当小灶】~~美味可口的肉片汤~~

当当0703

夏天到了，胃口好像都变得不好了哦。看什么都不想吃。今天介绍一个汤类，很好吃的哦而且简单易学，不想吃饭的话不妨试试这个哈。
产妇美食·红糖炒米汤

老王爱食尚

浙江温州北部雁荡山以及乐清的虹桥、芙蓉一带，产妇生了宝宝以后坐月子，最要紧的是温补虚弱的身体，恢复机体功能以及催奶，促使母乳通畅；因此，吃暖胃健脾温性的食物是当务之急；在预产期前两三个月就要开始炒米，通常用来炒米的大米采用早稻的“早白中丝米”，加入老姜片一起炒至焦黄色，再烹入绍兴糯米老酒焖十多分钟，
开胃汤——韩式辣白菜豆腐汤

哈尼22

最近一直在追韩剧，又一次对里面的美食感兴趣了，再加上天气越来越热没什么食欲，就做了2个比较简单又开胃的菜来慰劳自己，辣烤年糕和辣白菜豆腐汤，吃后好过瘾呐。。
香浓西红柿鸡蛋汤

我爱夏天冬天

精工细作西红柿鸡蛋汤~
嘎牙鱼汤

香炸鸡蛋

1嘎牙鱼去内脏，洗净2姜、葱洗净，切段3油烧热，爆香葱、姜4添水，放鱼5加入香叶、料酒等调料6大火烧开，转小火继续烧至汤色变白，中间撇去浮沫7撒香菜段，即可
给奶奶的汤——冬瓜肉丸汤

豆豆的美食之旅

这是昨晚的一个小汤，天气越来越热，心情也难免烦躁，我们年轻人都热得不想出门，何况奶奶年龄大了只怕是更觉得烦闷，我说天气这么热，我给熬个银耳汤喝吧，结果奶奶说最近不想喝银耳汤了，好吧，那看看冰箱还有冬瓜，那就做个冬瓜肉丸汤吧，还可以算作是菜的一种了，也挺好的，再说冬瓜本来味道鲜美，熬汤更是味道甚好啊。
鲜菇清炖鸡汤

湘粤情

1光鸡洗净软件备用。2香菇泡发后切片。3蟹柳菇洗净备用。4猪肚菇洗净略撕小块。5姜拍松，葱打结、切花。6坐锅无需放油将鸡倒入，调入料酒煸炒。7待鸡肉煸至色黄肉香时放入姜块爆香8转入炖锅，加入适量的清水，放入葱结，放入香菇加盖炖煮10分钟。9倒入猪肚菇和蟹柳菇煮约八分钟至菇熟，调入适量的盐，鸡粉，放入
乌鸡鱼肚汤

梅子芦荟茶

此汤中的鱼肚为笔架鱼肚，鮰鱼是长江石首江段特有的长吻鮠。个体发大、鱼肚特别。此肚看上去形如笔架、色似白玉，拿起来细嫩如脂、又重又滑，吃起来松软香甜、落口溶化，富含水溶性高级胶原蛋白、多种氨基酸、维生素和微量元素，微含胆固醇，早在宋代即被列为朝中贡品。
豌豆炖筒子骨汤

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筒子骨是物美价廉的汤煲食材，常喝筒子骨汤是可补充骨矿物质，如钙，磷等。但筒骨汤因为骨髓的存在往往会油腻。加入豌豆后，豌豆会吸收大量油脂，减少汤的热量；豌豆也因筒骨汤的侵润而格外好吃，真是两全其美。
猪骨鸡脚眉豆汤

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1主要材料.〔猪骨鸡脚飞水清洗干净备用〕2汤锅加入水.将所有材料一齐放入锅内.大火煲开改用中火煲半小时.再改用少火煲一小时3汤煲好熄火下适量盐就ok4猪骨鸡脚眉豆汤