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家里的那一袋干蘑菇到现在我也木有弄明白是哪一种菌类
它外面的包装盒早就扔掉了
里面的几袋干货 认识的只有榛蘑和元蘑
其他的。。。嘿嘿 统称为蘑菇
煲汤不是俺滴专长
一边煲汤一边学习吧
http://blog.sina.com.cn/u/2426399427我的美食博客 希望能和爱美食的朋友一起交流哈 ”
食材明细
美食特点
餐桌上最鲜的一碗鸡汤的做法步骤
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1
1 琵琶腿飞水后捞出(温水下锅 水开后煮3分钟捞出备用)
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4
加水和适量白酒 (水一定要一次加够 中间不要加水)5 大火烧开后转小火炖一个半小时
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5
玉米和胡萝卜切块 放进锅内再炖煮20分钟7 关火前放盐调味即可
本次制作《餐桌上最鲜的一碗鸡汤》所使用的厨具:瓦煲