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萝卜大骨汤
萝卜大骨汤
行不改名
收录时间:2022-10-28 09:00:00 热度:8212℃
1张图片
食材明细
主料
猪大骨
1根
白萝卜
1根
辅料
生姜
适量
配料
盐
适量
美食特点
原味
口味
煲
工艺
半小时
耗时
简单
难度
萝卜大骨汤的做法步骤
1
食材准备
2
猪大骨洗净,放入开水中汆一下,去掉血水
3
萝卜去皮切块,生姜切丝
4
将萝卜、汆好的猪大骨和生姜放入电高压锅中,加水没过食材
5
高压锅通电,调至煲汤档,25分钟后OK,出完气后,加盐起锅
制作小窍门
1、萝卜有含有促进新陈代谢的物质,有助于减肥。帮助消化,增强食欲。
2、萝卜与猪肉放在一起烹饪,可消食、化痰、顺气。
3、猪大骨补钙。
本次制作《萝卜大骨汤》所使用的厨具:电压力锅、煮锅、炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
孕妇
老人
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