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1准备材料：西红柿两个230g重去皮、切块榨成汁或剁碎。剥去外皮的新鲜毛豆100克，香菇两个切片，五花肉80g切碎丁，葱蒜青辣椒适量。2炒锅放少许的油，煸香葱蒜青辣椒。3下入香菇片翻炒。4加入五花肉碎煸炒。肉碎肥提前单独炒一下。5倒入西红柿汁煮开，加适量的盐调味。6加入毛豆后煮3-5分钟出锅。7鲜香
花鱼儿
1食材：螃蟹（已清洗）、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）。2将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3烧锅倒油烧热，下入已剪开的螃蟹，加适量的料酒。4翻炒一下。5接着，合入冬瓜，加适量的清水。6翻动一下、煮开至熟。7然后，加适量的盐。8调味翻匀即成。
1食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、开洋（已泡）2烧锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒一下。3接着，合入泡好的开洋，加适量的清水。4翻动一下煮开，煮至冬瓜断生。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。
红袖添饭＊
中午做的红烧排骨剩下了，正好家里有冬瓜，那就做一个简单的冬瓜排骨汤。大凡冬瓜汤都是清汤，我做的冬瓜汤因为用的红烧排骨，所以，就成了红汤，也一样美味好喝。冬瓜不仅营养丰富，而且清热解暑，美容养颜。
淡淡咖啡香的夏天
1大虾去头去虾线备用2丝瓜去皮后分成4份切块3大虾切碎然后用刀背切成虾蓉，然后加料酒、生抽、五香粉、蚝油，一个蛋清搅打上劲腌制一下4锅里加油，放入葱，然后放入虾头炒出虾油，然后放入丝瓜炒软后加入水5把虾蓉用勺子汆成丸子放入锅中，把虾头捞出6水开后加入玉米粒，再放入生抽、蚝油调一下味道7最后加入一点水
大海微澜
一个西红柿一个鸡蛋，一大碗蛋花汤，比俄式红菜汤还好喝，而且物美价廉，成本不到2元钱，小暑过后多给家人煮这汤，清热去火，常喝对脾胃还有好处。
呼噜娃哈哈
掐指一算，很久没吃豆腐了，来个清淡又开胃的汤吧，同时满足味蕾和视觉。
爱爱思
老少皆宜，吃辣的可以沾蘸水
1食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、番茄（已清洗切开）2将冬瓜下入清水锅中煮开。3接着，合入番茄翻动一下煮开，煮至冬瓜熟软。4然后，加适量的盐。5加适量的味精。6调味翻匀即成。
snail0069
闽南人经常食用，鸡肉蛇肉汤（龙凤汤）清火解毒，味美鲜香。
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